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Dal 1893, l'Armagnac Delord perpetua un eccezionale know-how familiare. Dalla vigna al processo di maturazione, ogni fase è gestita dalla Domaine de Lannepax, con un metodo unico di doppia distillazione e annate Rare conservate nelle loro cantine.
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La storia dell'Armagnac Delord inizia nel 1893, quando Prosper Delord, distillatore itinerante, trasforma il vino bianco in Armagnac durante i suoi giri nelle fattorie della regione.
Nel 1932, i suoi figli Gaston e Georges fondarono la Maison Armagnac Delord Frères a Lannepax, sviluppando gradualmente le esportazioni negli Stati Uniti. Il figlio di Gaston, Jacques, subentrò nel 1963, affiancato dieci anni dopo dal fratello Pierre. Nel 2001, la quarta generazione, rappresentata da Sylvain e Jérôme, assicura la continuità: uno si dedica alla produzione di Armagnac, l'altro alla loro promozione.
Nel 2020 acquistano il Domaine de Galaubas, un terroir di 75 ettari di proprietà della famiglia, di cui 6 ettari di agricoltura biologica.
Il vigneto, situato a Lannepax, è coltivato con i quattro vitigni tradizionali dell'Armagnac: Ugni-blanc, CoLombard, Folle-blanche e Baco. Le uve vengono raccolte e vinificate in loco, sotto la supervisione di Sylvain Delord, per garantire vini aromatici adatti alla distillazione.
La Maison Delord è una delle Rare a praticare entrambi i metodi di distillazione: la distillazione continua, ideale per gli Armagnac più vecchi,... Vedi altro...
Fin dalla sua fondazione nel 1893, la casa Delord, creata da Prosper Delord, incarna l'eccellenza e l'autenticità dell'Armagnac. L'annata 1966, frutto di questo patrimonio unico, è il risultato di un lungo e meticoloso invecchiamento in botti di rovere, che offre un'esperienza di degustazione che unisce complessità e finezza.
Con un magnifico colore ambrato e riflessi arancioni, l'annata 1966 offre un naso intenso e caldo. Presenta aromi di frutta cotta, fiori bianchi e vaniglia. Ci sono anche sentori di spezie dolci, nocciole tostate e rancio. Al palato, l'attacco è franco e vellutato. I sapori fruttati sono intensi e accompagnati da sapori dolci come il caramello e il cardamomo. Il finale è lungo, dolce e leggermente speziato, che invita a bere un altro sorso.
Questo Delord 1966 è un Armagnac eccezionale, che incarna tutta la passione e la competenza di una casa che ha saputo preservare l'autenticità dei suoi terroir e delle sue tradizioni, per la gioia degli amanti dei distillati.