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Agrapart Avizoise 2018

Francia - Champagne - Extra brut - Grand Cru - Blanc de blancs - Pascal Agrapart & Fils
129,65 $
Bottiglia da 0,75 l
In magazzino
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Pagamento sicuro al 100%
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Conservato in cantina climatizzata
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Caratteristiche
Pascal Agrapart & Fils

Pascal Agrapart & Fils

Il Domaine Agrapart si trova ad Avize e i suoi 12 ettari di vigneto si estendono principalmente su Avize, Oger, Cramant e Oiry Grands Crus de la Côte des blancs.

Il terreno gessoso, specifico della Côte des blancs, permette di lavorare il vitigno Chardonnay, particolarmente noto per apportare freschezza, eleganza e finezza al vino.

Composto da 50 parcelle, alcune delle quali hanno più di 65 anni, l'età media del vigneto è di circa 40 anni. Pascal Agrapart predilige l'uso di metodi tradizionali di coltivazione e vinificazione, e dal 1995 ha deciso di "parcellizzare" le sue cuvée, selezionando tre famiglie di terreni: una con terreni argillosi superficiali, un'altra calcarei, l'ultima argilloso-calcarei, tutte e tre adagiate sulla base gessosa della Côte des blancs.

Pascal ama ricordare: "Mio padre mi diceva sempre: 'Lavora il tuo vigneto come un giardino'"

Descrizione Agrapart Avizoise 2018

Cuvée proveniente da una parcella di vecchie vigne (55 anni) situata ad Avize.

Dopo 5 anni nelle cantine della Maison Agrapart ad Avize, questa cuvée viene sboccata 60 giorni prima di essere messa in vendita. Con un dosaggio molto basso, questo Champagne Extra-Brut di 3 g/l conserva un'eccellente purezza di aromi.

Al palato è una cuvée di straordinaria schiettezza e precisione. Una cuvée di grande artigianalità e di innegabile personalità.

Un terroir generoso, Champagne Extra brut, Blanc de blancs Grand Cru, Millésimé

Un terreno con argille più profonde prima del gesso. L'Avizoise offre densità e ricchezza, al tempo stesso gourmet ed elegante.

La cura con cui riceviamo i vini nelle nostre cantine ci permette di individuare le bottiglie con imperfezioni (etichette sporche o sbiadite, capsule danneggiate, ecc.). In questi casi, vengono sistematicamente accantonate e mai messe online! Il nostro team di preparazione seleziona per i vostri ordini solo bottiglie dalla presentazione perfetta!

Sono queste bottiglie con lievi difetti esterni che vi presentiamo nella selezione "Existe en imparfaite ". Queste bottiglie sono ovviamente di qualità gustativa "irreprensibile", ma presentano lievi difetti sull'etichetta o sul tappo. Per questo motivo le offriamo a un prezzo preferenziale, rendendo il piacere di degustarle ancora più accessibile.

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