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PRIMEURS

Château de Camensac 2023

Bordeaux - Haut-Médoc - 5ème Grand Cru Classé - Château de Camensac

Nella nostra pagina dedicata, troverete tutte le informazioni su Bordeaux Primeurs 2023

236,65 $

Format et conditionnement

Vini in primeurs, consegna prima metà del 2026
Imballaggio sicuro e assicurazione sul trasporto

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Pagamento sicuro al 100%
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Conservato in cantina climatizzata
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Caratteristiche
Varietà d'uva
Merlot 38%
Cabernet Sauvignon 62%
Château de Camensac

Château de Camensac

La vite cresce intorno allo Chateau de Camensac, una magnifica Chartreuse del XVIII secolo, da diversi secoli.

Prima chiamato Château Camensac, questo Château è un quinto Grand Cru Classé Pauillac della prestigiosa lista del 1855.

Il vigneto si estende su 75 ettari di pendii ghiaiosi profondamente drenati.

Varietà: Cabernet Sauvignon: 60% e Merlot Noir: 40%

Tutte le uve vengono raccolte a mano e il vino viene affinato interamente per 16-20 mesi in barrique, con una percentuale di barrique nuove che varia tra il 35 e l'80% a seconda dell'annata.

Descrizione Château de Camensac 2023

Granato luminoso, quasi violaceo. Limpido e brillante.

Al naso, aromi di frutta rossa, fragola e ciliegia. Dopo aver roteato, il vino si apre con aromi di bacche rosa, amarena e note floreali. Al palato, l'attacco è franco e vivace. I tannini sono avvolgenti e quasi gessosi. Si confermano gli aromi di ciliegia, incapsulati da note di menta. Il finale è persistente e aromatico, con un tema di bacche rosse.

"Normalmente, l'autunno e l'inverno servono a rimpolpare le tovaglie. Ma questo inverno ha avuto poca umidità ed è stato molto mite, troppo mite. Abbiamo persino temuto che i boccioli uscissero troppo presto e venissero falciati dalle prime gelate.

Alla fine è arrivata una pioggia abbondante, ma un po' troppo tardi. Le gelate primaverili, dall'inizio di aprile alla metà di maggio, ci hanno fatto temere il peggio, che abbiamo ridotto scantonando molto tardi. Da maggio a giugno, pioggia e caldo vanno di pari passo: un'atmosfera tropicale. Purtroppo la muffa è stata la principale responsabile. La chiusura dei grappoli la blocca. Le temperature sono piuttosto miti in luglio e agosto. Poco prima della vendemmia, il Cabernet Sauvignon suda e gli acini si restringono visibilmente. Ancora una volta, la vite ci sorprende con la sua resistenza, producendo un Médoc tipicamente fruttato.

Date di vendemmia: Merlot, dal 14 al 26 settembre e Cabernet Sauvignon, dal 28 settembre al 5 ottobre

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