Château Tauzinat L'Hermitage 2023

Il Tauzinat l'Hermitage Château beneficia di un terroir eccezionale, tipico della regione Saint-Émilion. Il terreno è composto principalmente da argilla e calcare, offrendo un'eccellente capacità di drenaggio e favorendo una maturazione ottimale delle uve.

Il vigneto si estende su una superficie di 9 ettari, con una maggioranza di uve Merlot, integrate da Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon.

La vinificazione è un processo attentamente controllato. Le uve vengono raccolte a mano, selezionate meticolosamente e poi vinificate in tini a temperatura controllata per garantire una fermentazione ottimale. Il vino viene spesso invecchiato in botti di rovere, dove sviluppa la sua complessità e ricchezza aromatica.

I vini di Château Tauzinat l'Hermitage sono rinomati per la loro eleganza e profondità. Il Merlot, che domina l'assemblaggio, apporta aromi di frutta rossa e nera, mentre il Cabernet Franc e il Cabernet Sauvignon aggiungono struttura e finezza. Al palato, i vini si distinguono per l'equilibrio, i tannini setosi e il lungo finale.