Maxime Trijol 1988 Cognac Grande Champagne Premier Cru de Cognac Millésimé
Edizione limitata

Maxime Trijol 1988

Francia - Cognac - Grande Champagne - Premier Cru de Cognac - Vintage ▾ - Maxime Trijol

Un Cognac di una sola annata e di un solo Cru.

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Caratteristiche
Casa
Maxime Trijol
Paese
Francia
Regione
Cognac
Appellation
Grande Champagne
Classifica
Premier Cru de Cognac
Qualità
Vintage ▾
Annata
1988
Contenuto alcolico
40,0°
Tipo di invecchiamento
In botti di rovere
Temperatura di esercizio
Tra 18° e 20° C
Immagazzinamento
Bottiglia in piedi
+ Di più
Maxime Trijol

Maxime Trijol

La Maison Trijol si trova nel cuore della regione del Cognac, a pochi chilometri da Cognac. Parte del vigneto si estende su Grande Champagne, Premier Cru ed è piantato principalmente con Ugni-Blanc.

Il loro primo alambicco per la distillazione è stato creato nel 1859, e la Maison è ora gestita da una quinta generazione, Jean-Jacques Trijol.

Fedeli alla propria Carta, i Premiers Grands Crus hanno mantenuto solo il Cognacs Trijol Grande Champagne, un cru tra i 6 crus della regione del Cognac, ma classificato Premier Cru proprio in cima alla gerarchia dei crus del Cognac per le sue qualità.

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Descrizione Maxime Trijol 1988

Ancora una volta, la natura ha viziato i viticoltori con questa fine d'estate soleggiata. Le uve al momento della raccolta si sono rivelate molto potenti e il vino, dopo la fermentazione alcolica, è molto ricco di sapore. Una volta distillato, è un'esplosione di felicità.

Il tempo ha fatto il resto dal 1988 rivelando una vasta gamma di fragranze come il distillatore avrebbe potuto prevedere durante la distillazione di questo unico anno.

Il palato è ben arrotondato e la quercia è molto presente, finendo con una buona lunghezza;

Da gustare con il miglior sigaro di vostra scelta.

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