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Capolavori di vino e liquori alla vostra porta
Michel Forgeron Barrique 91
Un Cognac Grande Champagne in edizione limitata del 1991.
Michel Forgeron
Nel 1909, gli antenati della famiglia Forgeron si stabilirono nella terra della Grande Champagne in un luogo chiamato "Chez Richon", non lontano da Segonzac.
Piccola capitale della Grande Champagne, classificata Premier Cru della regione del Cognac, Segonzac gode di una fama mondiale, grazie alle sue colline che probabilmente hanno visto, ma nulla lo dimostra, l'affermarsi della fama dei suoi vini e successivamente, negli anni '10 del XVI secolo, delle sue acquaviti, chiamate poi nella seconda metà del XIX secolo Cognac.
La quarta generazione vive ancora oggi qui e sono i due fratelli ad essere al timone, uno più concentrato sul controllo del vigneto, l'altro più orientato al commercio.
Il vigneto si estende su circa 24 ettari, di cui il 70% in pianura e il 30% in collina, il tutto piantato su 23 ettari di Ugni-Blanc e un ettaro di Folle Blanche, le due principali varietà di uve per il Cognac autorizzate dalla legge.
È solo nel 1977 che la prima bottiglia appare sui mercati.