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Fondata nel 1852 da Auguste Dupuy a Jarnac, in Francia, la Maison Dupuy incarna l'eccellenza e la competenza nel Cognac da oltre 170 anni.
Fin dall'inizio, Auguste Dupuy riconobbe il prestigio internazionale dell'art de vivre francese e imbottigliò con passione il suo sogno: un Cognac che portasse il suo nome.
Passata al nipote Edmond, poi acquistata da Thomas Bache-Gabrielsen nel 1905, la Maison Dupuy continua oggi questa tradizione, combinando finezza, qualità e raffinatezza. Il Chai Paradis, dove sono conservate le più antiche acquaviti, è il cuore della Maison, un luogo dove riposano i tesori della Grande e della Petite Champagne.
Ogni Cognac prodotto dalla Maison è un'ode al terroir, invecchiato con pazienza per offrire cuvée di grande purezza e complessità Rare.
La gamma Rare Réserve della Maison Dupuy svela Cognac eccezionali, invecchiati per decenni, imbottigliati a mano e presentati in edizioni limitate accuratamente numerate per deliziare gli intenditori più esigenti.
Prodotto esclusivamente con vecchissime acquaviti di Grande Champagne, questo XXO Prestige incarna la massima espressione del tempo e del terroir. Con un'età media di 30 anni, e alcune acquaviti che superano i 40 anni, si distingue per profondità aromatica, precisione e nobiltà.
Il naso, sottile e concentrato, evoca marmellata di mele cotogne, legno di cedro e cuoio con una patina di età.
Il palato voluttuoso e cesellato dispiega profondi aromi di cioccolato fondente, liquirizia e rosa selvatica, in una struttura piena e setosa. Il finale eccezionalmente lungo rivela un equilibrio giusto tra potenza, eleganza e complessità floreale.
Questo eccezionale Cognac va gustato da solo, senza accompagnamento, per apprezzare appieno la finezza dei suoi aromi e la serenità che ispira. Un XXO senza tempo, pensato per la contemplazione.
Fondato nel 1971, il Club Trésors de Champagne è un circolo molto esclusivo che riunisce 25 dei migliori viticoltori artigianali della regione. Uniti dall'amore per il loro terroir, dal rispetto per il savoir-faire tradizionale e da una visione lungimirante, questi viticoltori d'eccezione sono stati rigorosamente selezionati per l'eccellenza del loro lavoro. L'adesione al club avviene esclusivamente su raccomandazione di uno o più membri.
Per loro, lo champagne non è solo un prodotto per le feste, ma una storia unica che si racconta attraverso ogni bottiglia.
La Cuvée «Spécial Club»
Essere membri di questo club molto esclusivo permette ai viticoltori di produrre una cuvée di prestigio unica e millesimata: la Spécial Club. Consacrata come il simbolo assoluto del loro savoir-faire, questa cuvée è sottoposta a un vero e proprio percorso ad ostacoli per garantire una qualità impeccabile.
Per ottenere questo prezioso «marchio», ogni bottiglia deve superare fasi rigorose:
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