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Remi Landier Très Vieux

Cognac - Grande Champagne - Premier Cru de Cognac - Hors d'âge - Rémi Landier

Un cognac molto raro e molto vecchio della casa di Rémi Landier.

315,09 $
Bottiglia da 0,70 l con custodia
In magazzino

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Caratteristiche
Rémi Landier

Rémi Landier

La Maison Rémi Landier è una rinomata distilleria di Cognac, conosciuta per il suo patrimonio familiare, la sua tradizione e la sua costante ricerca di una qualità eccezionale

Fondata nel XIX secolo, questa casa a conduzione familiare è riuscita a preservare la sua storia rimanendo all'avanguardia nell'artigianato del Cognac.

La storia risale alla fine del XIX secolo quando Léopold Landier, appassionato viticoltore e distillatore, fondò la distilleria a Juillac-le-Coq, nel cuore della regione della Grande Champagne, il cru più prestigioso del Cognac. Léopold Landier si guadagnò rapidamente una reputazione per la produzione di Cognac di qualità eccezionale, grazie al suo impegno per l'eccellenza e al rispetto della tradizione.

Nel corso delle generazioni, la famiglia ha conservato questo prezioso patrimonio. Oggi la distilleria è gestita dalla quarta generazione della famiglia, Hervé Landier e suo figlio Rémi Landier. Questa continuità familiare testimonia l'impegno incrollabile della famiglia nei confronti della tradizione e della qualità.

Il Domaine si estende su 58 ettari di vigneti, coltivati principalmente a Ugni Blanc, il vitigno preferito per la produzione di Cognac. I vigneti beneficiano di un terroir eccezionale, composto da terreni calcarei e argillo-calcarei, che conferiscono alle uve una ricchezza aromatica e una... Vedi altro...

Descrizione Remi Landier Très Vieux

Una miscela di eaux-de-vie di Cognac molto vecchie provenienti esclusivamente dal piccolo e raro terroir Grande Champagne classificato come Premier Cru nella regione delimitata del Cognac. È un cru posizionato al vertice della gerarchia qualitativa dei cru di Cognac per le sue qualità intrinseche, tra cui il suo terreno molto calcareo con numerosi sedimenti, fonte di profumi caratteristici tra cui la viola.

Il colore è un mogano cubano molto scuro.

Al naso come al palato: alcune fragranze floreali e tocchi molto pronunciati di legno di sandalo, cedro libanese e rovere francese con un finale piuttosto lungo di tannini vanigliati.

Perfetto su una crostata Tatin di prugne Agen.

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