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Domaine Tollot-Beaut Corton Grand Cru 2020

Francia - Bourgogne - Corton - Grand Cru - Domaine Tollot-Beaut
115,99 $
Bottiglia da 0,75 l
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Caratteristiche
Domaine Tollot-Beaut

Domaine Tollot-Beaut

Questo Domaine, avvolto nel cuore della Regione Borgogna nel villaggio di Chorey-Les-Beaune, si estende su 25 ettari sulla prestigiosa Costa di Beaune

e costituito da un'ampia gamma di terroir, che gli dà la possibilità di offrire diversi vini di climi tutti più famosi tra loro come Aloxe-Corton, Corton-Bressandes, in Grand Cru o Savigny-lès-Beaune in Premier Cru.
Questo ricco mosaico è coltivato con vitigni di Pinot Nero per 23 ettari e Chardonnay per 2 ettari.
Detentrice temporanea di un patrimonio di conoscenze di rara ricchezza, è la quinta generazione che esercita la sua arte stagione dopo stagione, clima dopo clima, nonostante le vicissitudini, per prendersi cura di questo vigneto di grande reputazione.

Descrizione Domaine Tollot-Beaut Corton Grand Cru 2020

Rara e ricercata, l'annata 2020 del Domaine Tollot-Beaut a Corton Grand Cru è una notevole espressione della qualità di questo rinomato cru della Côte de Beaune.

Questo Pinot Nero si distingue per il suo colore rubino intenso e profondo.

Al naso è complesso e seducente, mescolando aromi di ciliegia, ribes nero e mora, con sfumature floreali e speziate. Al palato, la struttura è ricca e ampia, ma bilanciata da una vivacità che sostiene gli aromi di frutti neri, viola e spezie. I tannini densi aggiungono struttura, evolvendo in un finale lungo e persistente.

Per una degustazione ottimale, si consiglia di servire questo Corton Grand Cru tra i 16 e i 18°C. Con un potenziale di invecchiamento di circa vent'anni, questo vino può essere gustato subito e si abbina magnificamente a carni alla griglia, piatti in salsa o formaggi stagionati.

La cura con cui riceviamo i vini nelle nostre cantine ci permette di individuare le bottiglie con imperfezioni (etichette sporche o sbiadite, capsule danneggiate, ecc.). In questi casi, vengono sistematicamente accantonate e mai messe online! Il nostro team di preparazione seleziona per i vostri ordini solo bottiglie dalla presentazione perfetta!

Sono queste bottiglie con lievi difetti esterni che vi presentiamo nella selezione "Existe en imparfaite ". Queste bottiglie sono ovviamente di qualità gustativa "irreprensibile", ma presentano lievi difetti sull'etichetta o sul tappo. Per questo motivo le offriamo a un prezzo preferenziale, rendendo il piacere di degustarle ancora più accessibile.

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