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Château Sociando-Mallet 2021
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Château Sociando-Mallet 2021

Francia - Bordeaux - Haut-Médoc - Château Sociando-Mallet
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Caratteristiche
Casa
Château Sociando-Mallet
Paese
Francia
Regione
Bordeaux
Appellation
Haut-Médoc
Vintage
2021
Colore
Rosso
Contenuto alcolico
14°
Tipo di invecchiamento
In botti di rovere
Temperatura di esercizio
Tra 16° e 18° C
Immagazzinamento
Bottiglia sdraiata
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Château Sociando-Mallet

Château Sociando-Mallet

Dal XVII secolo, Sociando-Mallet occupa la collinetta di Baleyron, uno dei più bei terroir di ghiaia del Médoc.

Situato nel comune di Saint-Seurin-de-Cadourne, a nord di Pauillac, il suo vigneto si affaccia sull'estuario della Gironda, incastonato nell'incavo della curva che il fiume vi disegna.

Il terroir di Sociando-Mallet è costituito da ghiaia di epoca guntziana, su un profondo sottosuolo argillo-calcareo.

Consente al Cabernet Sauvignon di maturare in condizioni eccellenti e al Merlot di acquisire profondità e complessità, regolando perfettamente l'apporto idrico della vite.

Questo terroir è l'anima dei vini Sociando, che devono ad esso la loro struttura complessa, la freschezza e l'eleganza.

Dimensione del vigneto: 77 ettari in produzione

Varietà delle uve: 55% Merlot, 43% Cabernet Sauvignon e 2% Cabernet Franc.

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