Un'altra ottima annata di Margaux nata sotto ottimi auspici climatici a cui ha dato vita un terroir eccezionale e che insieme, senza dimenticare la maestria del maestro di cantina, fanno un grandissimo vino che potrà invecchiare in cantina al riparo dalla luce, bottiglie posate fino al suo apogeo qualitativo stimato intorno al 2040
Questo Margaux 2016 è elegante, sia al naso che al palato, con una bella tensione su note di piccoli frutti neri come ribes nero, mirtillo o mora. Il palato è rotondo e vellutato con una vasta gamma di aromi di piccoli frutti neri maturi, quasi in confettura. I tannini sono cesellati con eleganza e freschezza. Il finale è lungo e complesso con un tocco finale di legno di vaniglia.
ADegustare a temperatura ambiente e decantare qualche ora prima per dargli il tempo di esprimersi
Assaggi successivi ci permetteranno di cogliere il suo picco qualitativo, ma è già un vino da bere con carni rosse o bianche conporcinidi Bordeaux o della Dordogna o di Girolles aromatizzato con tartufi neri o bianchi.
