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Carruades de Lafite 2009

Francia - Bordeaux - Pauillac - 2° vino - Château Lafite-Rothschild
343,35 $
Bottiglia da 0,75 l
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Caratteristiche
Château Lafite-Rothschild

Château Lafite-Rothschild

È impossibile parlare dei grandi vini del Médoc senza menzionare Château Lafite-Rothschild. Un Domaine ricco di storia, la cui reputazione e il cui prestigio sono pari solo ai leggendari vini che vi nascono.

Antica signoria medievale, fu sotto Jacques de Ségur, appartenente a una famiglia di parlamentari bordolesi, che vennero piantate le prime viti negli anni '70 del XVI secolo. Il vino acquisì gradualmente un'ottima reputazione grazie ai progressi tecnici, alla corte reale di Versailles ma anche oltremanica con l'espansione del commercio con l'Inghilterra. Nel 1787, Thomas Jefferson, allora ambasciatore degli Stati Uniti in Francia, ne tesse le lodi nei suoi appunti di viaggio.

Lo Château Lafite è stato promosso al rango di Ier Grand Cru Classé nel 1855, in occasione dell'Esposizione Universale di Parigi, un'onorificenza che condivide con lo Château Latour, lo Château Haut-Brion e lo Château Margaux, nonché con lo Château Mouton Rothschild dal 1973.

La successiva ascesa di Château Lafite deve molto alla famiglia Rothschild, con il barone James de Rothschild che acquistò la tenuta nel 1868 e vi appose il suo nome da quella data. Quando il barone Eric prese le redini nel 1974, tutto fu gradualmente messo a punto con l'obiettivo di modernizzare e migliorare le prestazioni, al fine di... Vedi altro...

Note di critica professionale Carruades de Lafite 2009.

Wine Advocate - Robert Parker
93/100
Wine Spectator
92/100

Descrizione Carruades de Lafite 2009

L'annata

L'inizio dell'annata viticola è stato difficile da gestire, a causa di una primavera piuttosto calda ma soprattutto umida. È stata necessaria una grande vigilanza per proteggere le viti. Il bel tempo stabile è tornato a giugno e si è protratto per tutta l'estate. La siccità si è fatta sentire, intervallata in luglio, agosto e settembre da gradite piogge leggere. Il bel sole, le giornate calde ma non torride e le notti abbastanza fresche hanno permesso alle uve di maturare lentamente, rimandando l'inizio della vendemmia a settembre inoltrato. Condizioni climatiche eccezionalmente favorevoli, coronate da una vendemmia sotto il sole, per un risultato che passerà alla storia.

La vendemmia si è svolta dal 23 settembre all'8 ottobre.

La situazione

La denominazione Pauillac si trova sulla Rive gauche dell'estuario della Gironda, a circa 40 km a nord di Bordeaux. Beneficiando dell'influenza dell'estuario e di una grande diversità di terreni provenienti dal Massiccio Centrale e dai Pirenei, Pauillac combina condizioni climatiche e geologiche eccezionali per produrre grandi vini.

Terroir

Château Lafite Rothschild si trova a nord della denominazione Pauillac, ai margini di Saint-Estèphe. Il vigneto comprende tre aree principali: i pendii intorno allo Château, l'altopiano di Carruades a ovest e una parcella di 4,5 ettari nella denominazione Saint-Estèphe. La superficie è di 112 ettari e i terreni sono costituiti da ghiaia fine, profonda, ben drenata e ben esposta, mista a sabbie eoliche su un sottosuolo calcareo terziario.

La vinificazione

Il Carruades de Lafite è prodotto secondo i metodi di vinificazione tradizionali di Bordeaux. La fermentazione alcolica avviene in tini di legno, cemento e acciaio inox. Leggeri rimontaggi contribuiscono all'estrazione extra dei tannini e del colore. Questi vengono effettuati in base alle caratteristiche di ciascun tino. La durata totale della macerazione è di circa 20 giorni.

Dopo la fermentazione malolattica, i vini vengono messi in botti di rovere francese prodotte dalla Tonnellerie des Domaines a Pauillac per un periodo di maturazione di circa 16 mesi.

Degustazione

Bella luminosità aromatica. Il palato prende forma, inizialmente molto rotondo, per poi mostrare i suoi tannini maturi, la struttura completa e il finale molto fruttato.

La cura con cui riceviamo i vini nelle nostre cantine ci permette di individuare le bottiglie con imperfezioni (etichette sporche o sbiadite, capsule danneggiate, ecc.). In questi casi, vengono sistematicamente accantonate e mai messe online! Il nostro team di preparazione seleziona per i vostri ordini solo bottiglie dalla presentazione perfetta!

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