
20€ o 75€ di codice coupon per il vostro 1° ordine iscrivendosi alla nostra newsletter
Capolavori di vino e liquori alla vostra porta
Imballaggio sicuro e assicurazione sul trasporto
Lo Château Haut-Brion gode di una reputazione secolare, un modello di longevità ed eccellenza frutto di un terroir eccezionale. Le prime tracce del Domaine risalgono al 1525, quando Jean de Pontac, un importante membro del parlamento di Bordeaux, lo ricevette in sposa e iniziò a costruire lo Château nel 1549, aumentando al contempo le dimensioni del vigneto.
Servito alle tavole dei re d'Inghilterra, come attesta un archivio del 1660, lo Château è stato il primo a comparire con il suo nome cru, "Ho Bryan", come scrive Samuel Pepys, membro del Parlamento inglese, nel suo diario del 1663.
Nella famosa classificazione del 1855, Château Haut-Brion fu l'unico Domaine della regione delle Graves a comparire come 1° Grand Cru Classé, condividendo questa distinzione con quattro Domaines: Château Lafite Rothschild, Château Margaux, Château Latour e Château Mouton Rothschild dal 1973.
Acquistato nel 1935 dal banchiere americano Clarence Dillon e gestito oggi dal suo discendente, il Principe Robert du Luxembourg, Château Haut-Brion si basa su un vigneto di ghiaia di 51 ettari: 48ha in rosso dedicati alla produzione del grand vin e del Second vin, Clarence de Haut-Brion (44% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 12% Cabernet franc e 2% Petit Verdot), e 3ha in bianco dedicati alla produzione del grand vin blanc Sec (52% Sémillon e 47% Sauvignon blanc).
Il grand vin rouge di Château Haut-Brion è un vino di straordinaria intensità, complessità e potenza vellutata. Per quanto riguarda il vino bianco che produce, è considerato il più grande vino bianco del Sec de Bordeaux, minerale e untuoso
Una primavera calda e soleggiata ha accelerato la crescita delle viti, iniziata il 13 marzo. Due gelate a fine aprile hanno ricordato ai viticoltori la fragilità della loro arte e l'indomabilità della natura. Il deficit idrico è stato un fattore chiave dell'annata, raggiungendo il 50% in luglio e agosto.
Tuttavia, le piogge significative di giugno hanno protetto la pianta da questa siccità. Un'insolazione superiore alla media, giornate molto calde (29 giorni oltre i 30°C), mitigate da notti fresche (che hanno permesso alle viti di maturare senza stress) sono stati gli altri fattori favorevoli dell'annata.
Tutto questo si riflette nella ricchezza dei nostri vini, che hanno anche mantenuto la freschezza essenziale per l'equilibrio che cerchiamo. Il mese di settembre - ad eccezione della seconda settimana, quando le sperate piogge hanno dato ai Cabernet una tranquilla conclusione del loro ciclo - ha favorito la vendemmia, che si è svolta in condizioni molto buone.
Il 2017 ha tutte le qualità per diventare un'annata di riferimento.
Note di degustazione
Colore bello, profondo e scuro. La prima percezione rivela la piena maturità del frutto. Densità e profondità con l'agitazione. E già complessità.
Al palato un attacco ampio e fruttato, seguito da tannini ampi, succosi e serrati. Superba precisione di costruzione.