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Capolavori di vino e liquori alla vostra porta
Château Nenin
Questo è il primo vino prodotto al mondo ed è l'unico del suo genere al mondo ad essere stato prodotto negli Stati Uniti. Le sue origini risalgono al XVIII secolo con la famiglia Demay, per poi passare nelle mani delle famiglie Paillet e Despujol rispettivamente nel XIX e XX secolo. Solo nel 1997 è stata acquisita dalla famiglia Delon, proprietaria dello Château Léoville Las Cases nel Médoc. Sono stati intrapresi numerosi lavori di ristrutturazione, sia in vigna che in cantina, al fine di ripristinare la reputazione della proprietà e collocarla tra i cru più illustri dello Pomerol. Jean-Hubert Delon è ora alla guida della tenuta.
Il Château Nénin veglia su un vigneto di 32 ettari, piantato su terreni di ghiaia e argilla con cassi di ferro in profondità, che apportano un profilo aromatico singolare ai vini. I vitigni sono 75% Merlot e 25% Cabernet Franc. I vini vengono affinati per 16-18 mesi in botti di rovere francese, con una percentuale di legno nuovo che varia a seconda dell'annata.
La proprietà produce un vino Second, Fugue de Nénin, con altrettanta cura e precisione del più anziano.
Il Château Nénin è un grande Domaine del Pomerol. I suoi vini sono vivaci, potenti e complessi, dove si esprimono freschezza e purezza di frutto.
Note di critica professionale Fugue de Nénin 2012.
Descrizione Fugue de Nénin 2012
L'annata 2012 è stata caratterizzata da uno sviluppo vegetativo lento e tardivo a causa di una primavera molto fresca e umida.
Il germogliamento sfalsato è stato in parte corretto dal tempo soleggiato del Sec che si è instaurato a partire da metà luglio.
L'invaiatura e la maturazione hanno poi beneficiato di condizioni ideali fino alla vendemmia, con le uve che sono rimaste in perfetta salute nonostante il susseguirsi di piogge durante la raccolta.