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Demeter - Biodinamica

M. Chapoutier Les Varonniers 2019

Valle del Rhône - Crozes-Hermitage - M. Chapoutier
52,46 $
Bottiglia da 0,75 l
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Caratteristiche
Varietà d'uva
Syrah 100%
M. Chapoutier

M. Chapoutier

La Maison Chapoutier è un pilastro della viticoltura nella Valle del Rodano, rinomata per i suoi vini eccezionali e per l'impegno verso la qualità e il terroir. Dalla sua fondazione nel 1808, la Maison Chapoutier è rimasta fedele alla sua visione di produrre vini che riflettono l'anima della regione ed esprimono il carattere unico di ogni parcella di vigneto.

I vini di Chapoutier includono quelli della denominazione Hermitage, che rappresenta la quintessenza del terroir della Valle del Rodano settentrionale. I vini Hermitage di Chapoutier provengono da vigneti terrazzati ripidi ed esposti a sud, coltivati principalmente a Syrah per i rossi e a Marsanne e Roussanne per i bianchi. Questi vini rossi dell'Hermitage sono potenti, complessi ed eleganti, con aromi di frutti neri, spezie, violette e un'impressionante struttura tannica. I vini bianchi dell'Hermitage si distinguono per la loro finezza, gli aromi di agrumi, frutta a polpa bianca e mandorla, oltre che per una bella acidità rinfrescante.

Un altro vino simbolo di Chapoutier è la cuvée "Le Pavillon" della denominazione Ermitage. Si tratta di un vino eccezionale, prodotto dalle migliori parcelle di viti e rigorosamente selezionato. Le Pavillon è un tributo alla passione e alla competenza della famiglia Chapoutier e offre una concentrazione eccezionale, un'intensa profondità aromatica e una struttura tannica perfettamente integrata. Questo vino è destinato a invecchiare per molti anni, consentendo ai suoi sapori complessi di svilupparsi e fiorire nel tempo.

I vini... Vedi altro...

Note di critica professionale M. Chapoutier Les Varonniers 2019.

Wine Advocate - Robert Parker
92/100
Wine Spectator
93/100
Jancis Robinson
17.5/20
Decanter
94/100
Jeb Dunnuck
99/100

Descrizione M. Chapoutier Les Varonniers 2019

Questo vino inizia ad affascinarci con il suo bel colore porpora intenso con riflessi violacei.

Segue un naso molto espressivo di frutti rossi molto maturi.

Misto a ribes rosso, lamponi e un pizzico di liquirizia.

Anche la degustazione non è da meno.

Il palato è ampio e deciso, con tannini perfettamente cesellati.

C'è una bella armonia tra finezza e potenza.

I sapori di frutta esplodono in bocca, accompagnati da note di vaniglia che aggiungono gourmandise.

Il finale, leggermente minerale, porta freschezza.

Questo è un vino da non perdere

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