| Più di 3000 recensioni |  4.80/5 |
 |
Capolavori di vino e liquori alla vostra porta
Imballaggio sicuro e assicurazione sul trasporto
Questo importante vigneto di Saint-Julien prende il nome dal conestabile inglese Talbot, sconfitto nella battaglia di Castillon, vicino a Bordeaux, nel 1453, che pose fine alla Guerra dei Cento Anni.
Questo Château è un quarto Grand Cru Classé della prestigiosa lista 1855.
Il vigneto si estende su poco più di 105 ettari, con viti di età media di 35 anni, e la produzione si aggira intorno alle 530 botti o tra le 600 e le 650.000 bottiglie all'anno per una resa media in rosso tra i 4 e i 5000 litri per ettaro.
Varietali: Cabernet Sauvignon 66%, Merlot Noir 26%, Petit Verdot 5% e Cabernet Franc 3%.
Château Talbot ha anche 5 ettari piantati con Sauvignon bianco per l'80% e Semillon per il 20%. Si tratta di uno dei più antichi vini Secs del Médoc: Château Caillou Blanc.
Tutte le uve vengono raccolte a mano e il 40-50%, a seconda dell'annata, viene affinato in barrique per 15-18 mesi, quindi imbottigliato in un magazzino climatizzato.
Si tratta di un'annata precoce, segnata dalla gelata del 27 aprile.
La nostra posizione vicino all'estuario ci ha protetto. Solo alcune parcelle meno esposte sono state colpite. Con un periodo di germogliamento generoso, abbiamo ottenuto una resa finale in linea con le nostre aspettative.
Il mese di giugno è stato bello e caldo, seguito da una settimana di pioggia, poi i mesi di luglio e agosto sono stati caratterizzati da temperature notturne piuttosto fresche, che hanno permesso di preservare l'acidità delle bacche. Le condizioni climatiche ideali di giugno hanno permesso una fioritura rapida, garantendo una maturazione uniforme delle varietà di uva a settembre.
Di conseguenza, la vendemmia è stata precoce e le uve erano sane e molto mature. Questo è stato evidente fin dalle prime sessioni di degustazione.
Un'annata promettente per la sua complessità!
Trovate tutte le informazioni sullo Bordeaux Primeurs nella nostra pagina dedicata
► Cos'è un vino Bordeaux en primeur?
► Quali sono i vantaggi dell'acquisto di vini en primeur?
► Come funziona la campagna Bordeaux Primeurs?
► Quando vengono consegnati gli Bordeaux Primeurs?
► Come si possono acquistare i vini Bordeaux Primeurs?
