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Capolavori di vino e liquori alla vostra porta
Château Suduiraut
Lo Château Suduiraut è uno dei migliori vini del vigneto Sauternes. La proprietà risale al XVII secolo e vanta sontuosi giardini progettati da André Le Nôtre, che le permettono di integrarsi perfettamente nel vigneto.
Lo Château Suduiraut è stato nominato Premier Grand Cru Classé nella classificazione dei vini di Bordeaux ufficializzata nel 1855 per l'Esposizione Universale di Parigi.
Proprietario del gruppo AXA millésimes dal 1992, la sua qualità e la sua reputazione sono cresciute costantemente fino a diventare oggi uno dei migliori vini di Sauternes. Nulla è lasciato al caso per raggiungere questo obiettivo: la passione dei team, la scelta su misura delle parcelle, la vendemmia selettiva, la vinificazione e l'assemblaggio rigorosi.
Lo Château Suduiraut veglia su un vigneto di 91 ettari piantato su terreni sabbiosi-argillosi e ghiaiosi. Le varietà di uva sono 90% Semillon e 10% Sauvignon Blanc. I vini vengono affinati per 18-24 mesi in botti di rovere francese, di cui il 50% nuove.
Nel liquoreux, la tenuta produce un secondo vino, Les Lions de Suduiraut, e un terzo vino, Castelnau de Suduiraut.
La tenuta produce anche quattro vini bianchi Sec nella denominazione Bordeaux, che sono in ordine di qualità: il grand vin, una... Vedi altro...
Note di critica professionale Château Suduiraut 2010.
Descrizione Château Suduiraut 2010
Lo Château Suduiraut 2010 si presenta di colore giallo dorato intenso con leggeri riflessi ambrati, segno della sua evoluzione. Al naso, il vino rivela aromi complessi e generosi: dominano le note candite, l'elegante rovere, il miele d'acacia e le albicocche tostate, seguite, dopo l'aerazione, da sentori di prugna, zafferano, mandorla e un sottile tocco di Chartreuse verde. Al palato, l'annata 2010 è opulentemente ricca, con sapori di frutta candita, prugna e rovere, sostenuti da una struttura morbida. Il finale è dinamico ed elegante, con note di fava di cacao, zenzero e vaniglia, in equilibrio tra potenza e freschezza.
Questo vino ha una struttura impressionante, che combina potenza e precisione senza pesantezza. Sebbene stia appena iniziando ad aprirsi, diventerà ancora più complesso con il tempo, suggerendo un eccezionale potenziale di invecchiamento. È già una delle grandi annate, formando con il 2009 un duo straordinario, paragonabile al leggendario tandem 1989-1990.
Questo 2010 riflette la padronanza delle condizioni climatiche e il know-how di Château Suduiraut, offrendo un vino che è allo stesso tempo potente, elegante e infinitamente promettente.