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Lo Château, situato nella famosa denominazione di Sauternes, è un vero gioiello nel cuore della regione vinicola di Bordeaux
Questa tenuta a conduzione familiare incarna l'eccellenza nella produzione di vini dolci e sciroppati, con una ricca storia e un terroir eccezionale che hanno contribuito alla sua fama mondiale.
La storia risale a diversi secoli fa. Fondata nel XVI secolo, è rimasta nella stessa famiglia per generazioni, il che la rende una delle cantine Rares Domaines in Francia ad aver conservato una così lunga continuità familiare. I Lurton di Bérénice, che gestiscono la tenuta, hanno ereditato questo prezioso patrimonio familiare. Questa stabilità e tradizione hanno permesso alla famiglia di perfezionare la propria arte nella produzione di eccezionali vini dolci.
Lo Château Climens si estende su circa 30 ettari di vigneti situati nella regione di Barsac, che fa parte della denominazione Sauternes. La particolarità di questo terroir risiede nel clima ideale per la muffa nobile, il fungo botrytis cinerea, essenziale per la produzione di vini dolci. I terreni di questa regione sono composti da ghiaia, argilla e sabbia, offrendo una varietà di microclimi che permettono una maturazione irregolare delle uve, elemento chiave per la creazione di vini di grande complessità.
La... Vedi altro...
Climens è un vino dalla personalità molto forte e ammaliante; tutti gli atti e i gesti del complesso mestiere del viticoltore sono rivolti senza sosta verso questo obiettivo: riscoprire ogni anno, al di là e attraverso la differenza delle annate, questa particolare grazia che rende Climens così speciale e di cui tanti appassionati si innamorano.
L'autentica artigianalità è la filosofia alla base di Château Climens.
Nella produzione dei nostri vini, cerchiamo quella singolare brillantezza che solo il terroir di Climens può fornire: un vino di armonia e magia che si eleva e non affonda mai.
"Non conosciamo nessun vino dolce in Francia con un bouquet così puro ed elegante come quello di Climens"
(La Revue du Vin de France - 2005)
"Un grandissimo vino, che unisce una straordinaria pienezza alla finezza e all'equilibrio tipici dell'annata"
(Michel Bettane - 2001)
"Questa è indiscutibilmente una delle più grandi annate (1929) di uno dei Sauterness più costantemente ben fatti - la perfezione"
(Michael Broadbent)
