Chateau de Rayne Vigneau

C'est un Premier Cru Classé suivant la prestigieuse liste de 1855 présentée à l'Empereur Napoléon III, sur proposition des professionnels impliqués et reconnus dans les Bordeaux.

Sa réputation , Château Rayne Vigneau. la doit à sa situation géographique tout à fait exceptionnelle. Le vignoble de 80 hectares est situé sur le plateau de Bommes, une croupe de graves et de sables recelant des agates, onyxs et saphirs.Bien plus, le Ciron, un affluent du fleuve Garonne, procure des brumes matinales d'automne propices à la naissance du botrytis, une forme de surmaturation des baies au moment de la vendange.

Les vignes dont l'âge moyen est de 40 ans sont composées de cépage Sémillon 80% et de cépage Sauvignon pour 20%. Toute la vendange est manuelle avec tris successifs, parfois jusqu'à 7, suivant les années pour parvenir à ce degré de perfection.

Le vin est élevé pour 50% en barriques neuves pendant environ 18-24 mois avant la mise en bouteilles.