Le Château Angélus et son célèbre carillon dominant les vignes aux alentours est une référence incontournable de la rive droite de Bordeaux. L’histoire du Château Angélus est intimement liée à sa situation géographique, du fait que c’était le seul endroit autour du village de Saint-Emilion où l’on pouvait entendre le retentissement des angélus (L’Angélus au singulier, prière chrétienne de l’église catholique d’Occident) de trois églises environnantes : la chapelle de Mazerat, l’église de Saint-Martin et l’église de Saint-Emilion.
En 1782, Jean de Boüard de Laforest s’installe à Saint-Emilion, et sa fille Sophie s’installera sur le vignoble de Mazerat, appartenant à Charles Souffrain qu’elle épouse en 1795. La famille de Boüard de Laforest restera ainsi toujours à la tête du domaine, et c’est Hubert de Boüard de Laforest, œnologue de formation, qui contribuera à sa grande renommée à partir de 1985, en y instaurant des pratiques novatrices. Sa fille Stéphanie rejoindra l’aventure à partir de 2012, incarnant la huitième génération. La conduite passionnée du Château Angélus année après année est donc avant tout une histoire de famille.
Le Château Angélus sera nommé Grand Cru Classé lors de la création du classement de Saint-Emilion en 1955, du fait de la grande réputation dont il jouissait déjà à l’époque. En 2012, il atteindra le sommet en obtenant le titre de Premier Grand Cru Classé « A », distinction jusqu’au millésime 2021 inclus. Au début de l’année 2022, le domaine choisira de se retirer du classement dont la prochaine édition devait être officialisée en septembre de la même année. Ainsi, à partir du millésime 2022, l’étiquette du Château Angélus mentionnera uniquement l’appellation Saint-Emilion Grand Cru.
Le Château Angélus repose sur un vignoble de 27 hectares, implanté sur des côteaux aux sols argileux ainsi que sur des pieds de côte aux sols argilo-calcaires. L’encépagement est de 50% de Merlot, 47% de Cabernet franc et 3% de Cabernet Sauvignon. Les vins sont élevés durant 18 à 22 mois en barriques de chêne français.
La propriété produit un second vin, Carillon d’Angélus, vinifié dans un chai extérieur au château, qui lui est entièrement dédié.
Le Château Angélus est réputé pour ses vins complexes, structurés et particulièrement élégants, dont le raffinement n’a égal que la passion familiale grâce à laquelle ils sont nés.
