Chat with us, powered by LiveChat
Franck Bonville

Franck Bonville

Au début des années 1900, Alfred Bonville fait le pari ambitieux d’acheter des parcelles de vignes alors que la crise du Phylloxéra a fait rage quelques années auparavant. Audace qui se va se révéler payante, car son fils Franck Bonville fondera la maison de Champagne éponyme au début des années 1930, et aujourd’hui elle est toujours entre les mains de ses succésseurs. Les champagnes produits sont porteurs d’une histoire et figurent parmi les plus qualitatifs de la Côte des Blancs. Voir plus

Franck Bonville

Ou l’histoire d’une audace vigneronne

Quelle est l’histoire de la Maison Franck Bonville ?

En 1937, Alfred Bonville et son fils Franck acquièrent une maison de vigneron au cœur d’Avize sur la Côte des Blancs afin d’élaborer leur propre Champagne, mais ce n’est qu’au lendemain de la seconde guerre mondiale que Franck commencera à commercialiser les premières cuvées à son nom et à agrandir le domaine sur le terroir de la commune d’Avize. En 1970, leur fils Gilles et son épouse Ingrid s’engagent dans l’entreprise familiale et modernisent les outils techniques avec une technologie plus appropriée. Leur fils Olivier, titulaire d’un diplôme d’œnologue et possédant plusieurs expériences de vinification en Corse et en Allemagne, les rejoindra en 1996, représentant la quatrième génération. C’est également à cette période que Gilles décidera de conduire le vignoble de manière raisonnée.

Quel est le terroir de la Maison Franck Bonville ?

La Maison Franck Bonville est spécialisée dans les Cuvées Blanc de Blancs en Grand Cru d'Avize, un des terroirs les plus prestigieux de la Côte de Blancs. Le vignoble du domaine est réparti sur 15 hectares à travers trois villages classés en Grand Cru : Avize, Oger et le Mesnil-sur-Oger. Les raisins sont cueillis à parfaite maturité, reflétant l’expression la plus pure de leur terroir. Une fois les vinifications achevées, les bouteilles vieillissent entre 2 ans et demi et 6 ans en caves, situées dans des galeries souterraines en pierres meulières datant du XIXème siècle.

Les cuvées emblématiques de la Maison Franck Bonville

La cuvée Brut Blanc de Blancs Grand Cru reflète l’ADN de la Maison Franck Bonville, c’est un Champagne qui conjugue fraîcheur, finesse et élégance. Il sera parfait en apéritif ainsi qu’avec un plateau de fruits de mers. 

La cuvée Unisson Grand Cru livre une expression plus raffinée et plus chaleureuse. Possédant de fines bulles, beaucoup d’élégance et une trame aromatique portée sur les agrumes et les notes de fleurs blanches, il ravira les papilles les plus curieuses en apéritif ainsi que sur des mets raffinés.

Succombez au charme de la cuvée Pur Avize 2015 et de ses notes de fleurs, de pâte d’amende et de fruits à chair blanche. Issues de 3 parcelles de Chardonnay du terroir d’Avize, c’est un Champagne noble, crémeux et d’une grande fraîcheur, idéal en apéritif ainsi qu’avec de généreux plats de poissons.

Nouveautés desk
Nouveautés

Le soin apporté à la réception des vins dans nos chais nous permet de détecter les bouteilles avec des imperfections (étiquettes salies, fanées, capsules abimées …). Elles sont dans ce cas systématiquement mises de côté et ne font jamais l’objet d’une mise en ligne ! Notre équipe de préparateur ne sélectionne que les bouteilles avec une présentation parfaite pour constituer vos commandes !

Ce sont ces bouteilles avec de légers défauts extérieurs que nous vous présentons dans la sélection "Existe en imparfaite". Ces bouteilles sont, bien évidemment, d'une qualité gustative « irréprochable » mais souffrent de légers défauts sur l'étiquette ou la capsule. Nous vous les proposons donc à prix préférentiel, rendant encore plus abordable le plaisir de la dégustation.

Retrouvez l'ensemble de notre sélection

"Existe en imparfaite"


PGC - Primeurs - 2

Retrouvez, sur notre page dédiée, toutes les informations sur les Bordeaux Primeurs

► Qu’est-ce qu’un vin de Bordeaux en primeur ?
► Quels sont les avantages d'acheter en Primeurs ?
► Comment se déroule la campagne des Bordeaux Primeurs ?
► Quand sont livrés les Bordeaux Primeurs ?
► Comment acheter vos vins primeurs de Bordeaux ?
► Consulter le calendrier 2024
► Sorties le 28 avril : Châteaux La Tour Blanche, Chasse-Spleen, Rayne Vigneau, Guiraud

Je découvre


Jusqu'à 15% de remise sur une sélection de plus de 500 Vins et Spiritueux. Composez votre panier selon vos envies :

  • à partir de 6 bouteilles = -5%
  • à partir de 12 bouteilles = -10%
  • à partir de 24 bouteilles = -15%

Le panachage est possible parmi notre sélection de Bordeaux, Cognac, Champagne, Bourgogne...
Offre valable uniquement sur la sélection Valse de Printemps. La remise se fait automatiquement dans le panier.

Je découvre la sélection


PGC - Astuces modale Afin de bénéficier de la remise la plus importante nous vous encourageons à vous regrouper en famille, entre collègues ou amis afin d'atteindre plus aisément les 24 bouteilles et ainsi bénéficier de 15% de remise.

Chargement ...