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Les chefs d’œuvre des vins et spiritueux à votre porte
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Le Château Angelus et son célèbre carillon dominant les vignes aux alentours est une référence incontournable de la rive droite de Bordeaux.
L’histoire du Château Angélus est intimement liée à sa situation géographique, du fait que c’était le seul endroit autour du village de Saint-Emilion où l’on pouvait entendre le retentissement des angélus (L’Angélus au singulier, prière chrétienne de l’église catholique d’Occident) de trois églises environnantes : la chapelle de Mazerat, l’église de Saint-Martin et l’église de Saint-Emilion.
En 1782, Jean de Boüard de Laforest s’installe à Saint-Emilion, et sa fille Sophie s’installera sur le vignoble de Mazerat, appartenant à Charles Souffrain qu’elle épouse en 1795. La famille de Boüard de Laforest restera ainsi toujours à la tête du domaine, et c’est Hubert de Boüard de Laforest, œnologue de formation, qui contribuera à sa grande renommée à partir de 1985, en y instaurant des pratiques novatrices. Sa fille Stéphanie rejoindra l’aventure à partir de 2012, incarnant la huitième génération. La conduite passionnée du Château Angélus année après année est donc avant tout une histoire de famille.
Le Château Angélus sera nommé Grand Cru Classé lors de la création du classement de... Lire la suite
La robe est brillante, violine et particulièrement intense.
Les arômes et la typicité de ce millésime ont été préservés du ramassage àl’écoulage et le premier nez, éclatant de fleurs et de fruits noirs, se complexifie et s’étend sans fin à l’aération avec des notes de graphite et des nuances subtilement mentholées.
La bouche, à l’attaque franche et énergique, s’articule sur une trame épicée de Cabernet Franc, sur un bois superbement intégré, discrètement présent en soutien d’un vin déjà grand, et s’étend longuement, portée par une fraîcheur, une acidité et des tannins aériens qui caractérisent ce millésime tout en tension et d’une grande élégance.
