"Doté d’une jolie robe grenat et brillante, ce fleuron de l’appellation Margaux nous présente sur ce millésime un nez raffiné et éclatant dominé par les fruits frais. Se mêlent harmonieusement de la framboise, de la cerise ainsi que de la fraise. Des notes florales viennent apporter de la profondeur après aération. En bouche, il est moelleux et ample à l’attaque puis, dévoile des tanins soyeux. Le corps est bien structuré et les arômes concentrés. La dégustation s’achève sur une finale longue et savoureuse." - Marie, Oenologue Premium Grands Crus - Avril 2024
Fidèle aux profils des vins produits à Prieuré-Lichine, depuis bientôt 10 ans, le millésime 2023, révèle une nouvelle fois notre identité margalaise et affirme avec ferveur notre singularité. Notre ADN réside dans l’immense mosaïque de sols répartis sur les 5 communes de l’Appellation. La sélection avisée et minutieuse de ces différents terroirs permet d’optimiser leur complémentarité et de parfaire notre signature. Cette année, les conditions climatiques demandaient une forte résilience et une grande réactivité. Le challenge était de taille !
La douceur de l’hiver 22-23 nous a offert un début de saison paisible. Les différents stades physiologiques de la vigne ont ainsi pu respecter le calendrier classique. L’étau se resserre en juin avec un mois chaud et humide, appelant à une vigilance extrême et une mobilisation accrue de nos équipes pour protéger notre vignoble du mildiou entre autres. Ce millésime capricieux et éprouvant, finit par s’assagir sous les fortes chaleurs de l’été permettant une véraison homogène et révélant par la suite des baies matures et équilibrées.
Le coup d’envoi des vendanges des merlots est donné le 13 septembre pour s’achever le 4 octobre sur des cabernets à maturité optimale. A notre grande surprise, les profils de vin rapidement harmonieux et équilibrés nous conduisent à réduire la durée des macérations de plusieurs jours. Concentrés et raffinés, les cabernets sauvignons dominent l’assemblage final en apportant puissance et raffinement. Loin des superlatifs utilisés pour les derniers millésimes, 2023 affirme sans complexe, le classicisme des grands vins de Bordeaux.
DÉBUT ET FIN DES VENDANGES
- Merlot : 13 au 22 septembre
- Cabernet Sauvignon : du 23 sept. au 4 Octobre
ÉLEVAGE
- 35 % barriques neuves
- 65 % barriques 1 vin
SUPERFICIE TOTALE : 85 ha
ÂGE MOYEN DE LA VIGNE : 30 ans
TYPE DE SOL : Graves garonnaises du Günz
