Fondé par Nicolás Catena Zapata au début du XXe siècle, le domaine a joué un rôle crucial dans l'élévation de la qualité des vins argentins à l'échelle mondiale.
L'histoire commence avec l'immigration d'Angelo Catena, un immigrant italien, en Argentine au début du XXe siècle. Son petit-fils, Nicolás Catena Zapata, a hérité de la passion de son grand-père pour la viticulture et a entrepris d'élever les vins argentins à des sommets internationaux. L'innovation a été une constante importante, avec Nicolás étant un pionnier dans l'introduction de cépages bordelais dans la région de Mendoza, en reconnaissant le potentiel unique du terroir pour produire des vins de classe mondiale.
Le domaine s'étend sur plusieurs vignobles, dont certains sont situés à des altitudes considérables, atteignant jusqu'à 1500 mètres au-dessus du niveau de la mer. Ces différences d'altitude, combinées à la variété des sols, confèrent aux raisins des caractéristiques uniques qui se reflètent dans la complexité et la profondeur des vins.
Un élément clé de la philosophie est l'exploration du terroir. Le domaine produit des vins qui expriment fidèlement le caractère de chaque parcelle, mettant en lumière la diversité des microclimats et des sols dans la région de Mendoza. Cette approche a conduit à la création de séries de vins distincts, tels que Catena Alta et Catena Zapata, chacun reflétant une interprétation unique du terroir.
Dirigée par Laura Catena, fille de Nicolás, poursuit le travail visionnaire de son père en maintenant un équilibre entre tradition et innovation. La quatrième génération de la famille est profondément engagée dans la durabilité, mettant en œuvre des pratiques viticoles respectueuses de l'environnement pour préserver les terres viticoles pour les générations futures.
Le Malbec, cépage emblématique de l'Argentine, atteint ici une expression raffinée et complexe, reflétant la passion de la famille pour la qualité et l'authenticité.
