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Les chefs d’œuvre des vins et spiritueux à votre porte
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Le Château d’Issan est une magnifique propriété entourée de douves et nichée au cœur du vignoble de Margaux dans le Médoc. Ce vin fut notamment servi en 1152 lors du mariage d’Aliénor d’Aquitaine avec Henri Plantagenêt d’Angleterre, puis fut très apprécié plusieurs siècles plus tard par le prince de Galles dans les années 1720 tout comme par l'Empereur d'Autriche François-Joseph.
Cette réputation lui a valu d’avoir la devise suivante inscrite sur son étiquette : Regum Mensis Aris que Deorum, « Pour la table des rois et l'autel des dieux ».
Le Château d’Issan fut nommé Troisième Grand Cru Classé lors du célèbre classement de 1855 pour les vins du Médoc.
Appartenant aujourd’hui à parité aux familles Cruse et Lorenzetti, le vignoble est implanté sur un somptueux terroir de graves profondes, avec 65% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot, 2% de Cabernet franc, 2% de Petit Verdot et 1% de Malbec. Les vins sont élevés pendant 16 à 18 mois en fûts de chêne français, dont 50% de bois neuf.
Un second vin, le Blason d’Issan, et un troisième vin, le Haut-Médoc d’Issan en appellation Haut-Médoc, sont produits par la propriété.
Le Château d’Issan est réputé pour son style flamboyant et aristocrate, où les vins sont complexes et exquis.
Le cycle de la vigne
Marqué par un hiver humide et froid la vigne débourre le 23 avril.
La croissance est rapide et homogene. La floraison débute le 16 mai, ce qui en fait une année au profil plutôt précoce. Les mois de mai et juin ont été relativement secs. Le début de la véraison démarre sur nos parcelles de Merlot à partir du 7 juillet.
Une météo pleine de surprises
S'ensuit un mois très variable avec une température moyenncle 20.8°C. La seconde quinzaine se montre plus fraîche, ce qui compense les premiers jours chauds du mois. Août, plus clément, offre des températures un peu plus chaudes que les normales saisonnières. Le mois de septembre continue sur sa lancée avec un soleil au beau fixe, notamment marqué par 8 jours consécutifs chauds et secs.
Vendanges précoces
Du 18/09 au 22/09 : Merlot
Le 20/09 : Malbec
Le 26/09 : Cabernet Franc et Petit Verdot
Du 25/09 au 02/10 : Cabernet Sauvignon
Quelque peu précoces, les vendanges ont lieu sous le soleil. Ponctuées par des averses le 21 et 22 septembre qui ont contribué à parfaire la maturité des Cabernets Sauvignons.
Un millésime enchanteur
Une aromatique pure avec une belle densité de fruit.
C'est un millésime qui réserve de bien belles surprises !
