Domaine Faiveley Chambertin-Clos-de-Bèze "Les Ouvrées Rodin" Grand Cru 2016

France - Bourgogne - Chambertin-Clos-de-Bèze - Grand Cru - Domaine Faiveley

Issues d'une parcelle de Vieilles Vignes, "Les Ouvrées Rodin" dévoilent un grain de tanins et une délicatesse remarquable.

887,62 $
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Caractéristiques
Cépages
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Domaine Faiveley

Domaine Faiveley

C'est en 1825 que le premier Faiveley fonda la maison Faiveley à Nuit St Georges, toujours dénommée ainsi et toujours dirigée par un Faiveley. 

C'est la 7ème génération qui aujourd'hui est à la tête de cette prestigieuse Maison. Au cours du temps, cette Maison a acquis de nombreux domaines dont l'emblématique Monopole Clos des Cortons Faiveley" situé à Rognet-Corton acquis en 1874.

Cette famille a noué au cours du temps de profondes relations de confiance avec de nombreux viticulteurs bourguignons qui sont devenus des fournisseurs privilégiés.

C'est grâce à ses racines et ses liens d'exception que la Maison peut ainsi offrir une large palette de vins de Bourgogne.

Description Domaine Faiveley Chambertin-Clos-de-Bèze "Les Ouvrées Rodin" Grand Cru 2016

Edmée Sirieys, arrière-grand-mère d'Erwan Faiveley, avait des liens familiaux avec Maurice Fenaille, grand amateur d'art. En 1885, il devient mécène d'Auguste Rodin. En souvenir des liens tissés avec Auguste Rodin et en hommage à cet artiste aux oeuvres intemporelles, notre joyau de la Côte de Nuits se nomme: « Les Ouvrées Rodin ».

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Le soin apporté à la réception des vins dans nos chais nous permet de détecter les bouteilles avec des imperfections (étiquettes salies, fanées, capsules abimées …). Elles sont dans ce cas systématiquement mises de côté et ne font jamais l’objet d’une mise en ligne ! Notre équipe de préparateur ne sélectionne que les bouteilles avec une présentation parfaite pour constituer vos commandes !

Ce sont ces bouteilles avec de légers défauts extérieurs que nous vous présentons dans la sélection "Existe en imparfaite". Ces bouteilles sont, bien évidemment, d'une qualité gustative « irréprochable » mais souffrent de légers défauts sur l'étiquette ou la capsule. Nous vous les proposons donc à prix préférentiel, rendant encore plus abordable le plaisir de la dégustation.

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