Maxime Trijol Ancestral

France - Cognac - Grande Champagne - Premier Cru de Cognac - Hors d'âge - Maxime Trijol

Le Cognac provenant des vieilles réserves de la Maison Trijol.

406,81 $
Bouteille 0,70L avec coffret
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Caractéristiques
Producteur
Maxime Trijol

Maxime Trijol

La Maison Trijol est installée au coeur de la Région de Cognac à quelques kilomètres de Cognac. Une partie du vignoble s'étend sur la Grande Champagne, Premier Cru et est planté principalement en Ugni-Blanc.

Leur premier alambic pour distiller fut monté en 1859 et la Maison est à ce jour dirigée par une cinquième génération, Jean-Jacques Trijol.

Fidèle à sa Charte, Premiers Grands Crus n'a retenu que les cognacs Trijol Grande Champagne, un cru parmi les 6 crus de la région de Cognac mais classé Premier Cru tout en haut dans la hiérarchie de crus de Cognac pour ses qualités..

Notes des critiques professionnels Maxime Trijol Ancestral

Vert de Vin
95/100

Description Maxime Trijol Ancestral

Robe : Ambrée très soutenu tirant vers la couleur d'acajou de Cuba

En nez : très belle complexité allant de la pêche, marmelade de fruits d'automne jusqu'à  la mandarine de Corse.

En bouche : une large palette de fruits compotés. Expression fine de vanille.

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Le soin apporté à la réception des vins dans nos chais nous permet de détecter les bouteilles avec des imperfections (étiquettes salies, fanées, capsules abimées …). Elles sont dans ce cas systématiquement mises de côté et ne font jamais l’objet d’une mise en ligne ! Notre équipe de préparateur ne sélectionne que les bouteilles avec une présentation parfaite pour constituer vos commandes !

Ce sont ces bouteilles avec de légers défauts extérieurs que nous vous présentons dans la sélection "Existe en imparfaite". Ces bouteilles sont, bien évidemment, d'une qualité gustative « irréprochable » mais souffrent de légers défauts sur l'étiquette ou la capsule. Nous vous les proposons donc à prix préférentiel, rendant encore plus abordable le plaisir de la dégustation.

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"Existe en imparfaite"

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