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Grosperrin Cépages

France - Cognac - Grande Champagne - Premier Cru de Cognac - VSOP - Grosperrin
46,40 $
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Caractéristiques
Producteur
Grosperrin

Grosperrin

Le cognac Grosperrin est un nom qui résonne avec excellence et tradition dans le monde du cognac. Cette maison familiale, fondée par Jean Grosperrin, est réputée pour son engagement envers l'artisanat et la qualité exceptionnelle de ses cognacs. Avec une histoire qui remonte à plus de deux siècles, le cognac Grosperrin est le fruit d'une passion transmise de génération en génération.

L'histoire de la famille Grosperrin commence au début du XIXe siècle, lorsque Jean Grosperrin, un négociant en vins, se lance dans la production et le commerce de cognac. Depuis lors, la famille a développé une expertise unique dans la sélection de cognacs exceptionnels provenant des meilleurs domaines de la région.

Ce qui distingue le cognac Grosperrin, c'est son approche résolument axée sur la qualité et l'authenticité. Contrairement aux grandes maisons de cognac qui produisent des assemblages, Grosperrin se concentre sur l'achat et l'élevage de cognacs provenant de petites distilleries artisanales. Ces cognacs sont vieillis dans des fûts de chêne dans les chais traditionnels de la région de Cognac, où le climat doux et océanique joue un rôle essentiel dans le processus de maturation.

Le terroir de la région de Cognac est un élément clé de la qualité des cognacs Grosperrin. Les vignobles s'étendent sur des sols calcaires, qui confèrent aux raisins une richesse minérale unique. De plus, le climat doux, tempéré par l'influence de l'océan Atlantique, favorise une maturation lente... Lire la suite

Description Grosperrin Cépages

Un assemblage issu de 3 cépages : Folle Blanche, Ugni Blanc et Colombard, sur 4 Millésimes : 2011, 2012, 2013 et 2014.
C'est un cognac d'assemblages dont les raisins et les vins ont été récoltés exclusivement en Grande Champagne classé Premier Cru de la région délimitée du Cognac.
C'est un cognac de catégorie VSOP dont les plus jeunes cognacs ont au moins 5 ans.
Les cépages qui le composent sont Uni-blanc, Folle Blanche et Colombard.
A l'oeil : ambre très claire
Le nez comme la bouche révèlent des parfums de fleurs blanches, une dominante, mais pas la seule, résultant du cépage Folle Blanche, des parfums plus structurés comme le musc, la cannelle, la noix de muscade, provenant du cépage Uni-Blanc et des saveurs sur les miels d'acacia, de rose et de pivoine provenant du Colombard. Une large palette aromatique et gustative due à cet assemblage exceptionnel.
Une splendeur sur cubes de glace ou tout au long d'un repas en alternance avec une eau très fraîche et les mets servis. Ira très bien avec un schweppes sur glaçons ou avec un schweppes aux agrumes.

Le soin apporté à la réception des vins dans nos chais nous permet de détecter les bouteilles avec des imperfections (étiquettes salies, fanées, capsules abimées …). Elles sont dans ce cas systématiquement mises de côté et ne font jamais l’objet d’une mise en ligne ! Notre équipe de préparateur ne sélectionne que les bouteilles avec une présentation parfaite pour constituer vos commandes !

Ce sont ces bouteilles avec de légers défauts extérieurs que nous vous présentons dans la sélection "Existe en imparfaite". Ces bouteilles sont, bien évidemment, d'une qualité gustative « irréprochable » mais souffrent de légers défauts sur l'étiquette ou la capsule. Nous vous les proposons donc à prix préférentiel, rendant encore plus abordable le plaisir de la dégustation.

Retrouvez l'ensemble de notre sélection

"Existe en imparfaite"

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