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Château de Beaulon VSOP 7 ans

Cognac - Fins bois - VSOP - Château de Beaulon
54,01 $
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Caractéristiques
Château de Beaulon

Château de Beaulon

Château de Beaulon est une référence dans le monde de la production d'eau-de-vie de cognac et de pineau des Charentes.

Cette maison de renom, située dans la petite commune de Saint-Dizant-du-Gua, en Charente-Maritime, possède une histoire riche et une tradition familiale qui remontent à plusieurs siècles.

L'histoire de la famille Beaulon est étroitement liée à celle de leur domaine. La distillerie a été fondée au début du XVIIIe siècle par Jacques Beaulon, un homme passionné par la vigne et la distillation. Depuis lors, la famille Beaulon a continué à gérer la distillerie de génération en génération, préservant ainsi l'héritage et la tradition qui font la renommée de la maison.

Le domaine s'étend sur près de 90 hectares de vignobles bien entretenus, situés dans la région de Petite Champagne, l'un des crus les plus prisés de Cognac. Ces vignobles bénéficient d'un terroir exceptionnel composé de sols calcaires et argilo-calcaires, qui confèrent aux raisins une richesse aromatique et une complexité uniques. Cette richesse se traduit par des cognacs et des pineaux des Charentes de grande qualité, qui sont l'une des spécialités de la distillerie Beaulon.

Outre la traditionnelle production de cognac, Château de Beaulon est également renommée pour sa production de pineau des... Lire la suite

Description Château de Beaulon VSOP 7 ans

C'est un Cognac d'assemblage de différentes années dont le plus jeune a 7 ans et qui proviennent tous des vins distillés et des eaux de vie de Cognac vieillies dans les chais du Château de Beaulon exclusivement.

Ces cognacs ont vieilli en fûts de chêne français uniquement.

Un nez très intense et très floral avec de fines touches de tilleul, d'oranges confites de Corse ou de Californie

Une bouche très fruitée avec de fines pointes d'angélique, de raisin sec de Corinthe avec un final rond et équilibré.

Ira parfaitement bien en long drink avec un Schweppes aux agrumes, un Perrier avec une tranche de citron de Menton ou un soupçon de citron vert ou tout simplement net sur glaçon. 

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