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Château Lafite-Rothschild 1997
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Château Lafite-Rothschild
Impossible d’évoquer les grands vins du Médoc sans parler du Château Lafite-Rothschild. Un domaine chargé d’histoire dont la réputation et le prestige n’ont d’égaux que les vins légendaires qui y voient le jour.
Ancienne seigneurie médiévale, c’est sous Jacques de Ségur, issu d’une famille de parlementaires bordelais, que sont plantées les premières vignes au cours des années 1670. Le vin acquiert progressivement une excellente réputation grâce aux progrès techniques, à la cour royale de Versailles mais également outre-manche avec l’essor des échanges commerciaux avec l’Angleterre. Puis en 1787, Thomas Jefferson, ambassadeur des Etats-Unis en France à l’époque, en fait l’éloge dans ses notes de voyage.
Le Château Lafite est promu au rang de Ier Grand Cru Classé en 1855 à l’occasion de l’exposition universelle de Paris, distinction qu’il partage avec le Château Latour, le Château Haut-Brion et le Château Margaux, ainsi que le Château Mouton Rothschild depuis 1973.
La suite de son ascension, le Château Lafite la doit à la famille Rothschild, le Baron James de Rothschild l’acquiert en 1868 et lui accole son nom à partir de cette date. Lorsque le Baron Eric en prend les rênes en 1974, tout va progressivement être mis en place dans un objectif de modernisation et de performance, afin de... Lire la suite
Notes des critiques professionnels Château Lafite-Rothschild 1997
Description Château Lafite-Rothschild 1997
Dans sa robe d’un beau rouge sombre, le nez s’ouvre sur un bouquet complexe et délicat dominé par des notes de graphite et de tabac. En fond, se font ressentir des parfums agréables de fruits. L’attaque en bouche est relativement souple et évolue sur un corps plein et dense. Les tanins veloutés soulignent une aromatique gourmande. La finale d’une grande élégance fait preuve d’une splendide rémanence.