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A.R. Lenoble Rosé Terroirs Chouilly - Bisseuil "mag 15"

Champagne - Extra brut - Grand Cru - Rosé - A.R. Lenoble
46,30 $
Bouteille 0,75L
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Caractéristiques
Cépages
Chardonnay 92%
Pinot Noir 8%
Producteur
A.R. Lenoble

A.R. Lenoble

La Maison AR Lenoble est une une des rares Maisons de Champagne à demeurer aujourd’hui encore familiale et entièrement indépendante.

C'est en 1915 qu'Armand-Raphaël Graser, alors marchand de vins en Alsace, quitte sa région natale pour rejoindre la Champagne pour s'installer à Damery, dans une bâtisse du XVIIIe siècle à l’architecture typiquement champenoise, actuel siège social de la société. Il se met à produire du champagne sous la marque “AR Lenoble”,  “A.R.” pour ses initiales et “Lenoble” en hommage à la noblesse des vins de Champagne.

En 1947, son fils Joseph lui succède alors, puis en 1973, à la retraite de Joseph, la Maison passe entre les mains de Jean-Marie Malassagne, petit-fils d’Armand-Raphaël qui lui-même en 1993 remets les clés de la maison à sa fille Anne et à son fils Antoine, 4ème génération à la tête de cette très belle Maison.

Aujourd’hui, afin de poursuivre son développement, l’entreprise a décidé d’ouvrir son capital à la holding FG Bros de la famille Frère-Gallienne, détentrice de participations dans le Château Cheval Blanc à Saint-Emilion. Antoine Malassagne « reste associé et impliqué opérationnellement pour assurer la continiuité du travail accompli aux côtés de sa sœur Anne depuis trois décennies. 

Description A.R. Lenoble Rosé Terroirs Chouilly - Bisseuil "mag 15"

Ce champagne faiblement dosé, un extra brut à 3g/L, est élaboré à partir de chardonnays de Chouilly, Grand Cru de la Côte de Beaune (94%), tintés par des pinots noirs égrappés de Bisseuil, 1er Cru de la Vallée de la Marne.

C’est une base du millésime 2015, à laquelle on associe 40% de vins de réserve élevés en magnums bouchés liège, d’où le nom « Mag15 », conformément au style de la Maison.

Cette cuvée nous offre un superbe équilibre entre puissance, élégance et fraicheur ; elle dévoile toute la finesse du chardonnay et la puissance du pinot.

La robe est scintillante, sur un pétale de rose éclatant, et le nez, très aérien, nous offre des notes de baies rouges et d’agrumes.

La bouche, ample et gourmande, confirme le fruité/floral des petits fruits rouges (framboises, feuille de groseiller) et leur incomparable finesse.

La finale est nette, pure et fraiche avec une grande puissance aromatique, toujours sur des fruits rouges croquants.

Cette cuvée de champagne rosé donnera toute sa mesure sur une volaille au safran, du jambon au piment d’Espelette ou plus simplement sur une soupe de fraises.

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