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Arômes de Pavie 2017 Bordeaux Saint-Émilion 2nd vin
-18%
A SAISIR

Arômes de Pavie 2017

France - Bordeaux - Saint-Émilion - 2nd vin - Château Pavie
4.65/5 Notes des critiques professionnels (3)
74,62 $
Au lieu de 91,01 $

Format et conditionnement

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Stocké dans notre chai climatisé
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Caractéristiques
Producteur
Château Pavie
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Émilion
Classement
2nd vin
Terroir
Rive droite
Millésime
2017
Couleur
Rouge
Degré d'alcool
14,5°
Type de vieillissement
En fût de chêne
Température de service
Entre 16° et 18°
Stockage
Bouteille couchée
+ Plus
Château Pavie

Château Pavie

Grand nom de la rive droite que l’on ne présente plus, le Château Pavie est situé sur les côteaux exposés au sud-est du village de Saint-Emilion. C'est au IVème siècle qu'apparurent les premières plantations de vignes dans la région de Saint-Emilion et plus particulièrement sur les côteaux de ce qui est aujourd’hui le vignoble du Château Pavie.

Le domaine est la propriété de Gérard Perse depuis 1998, qui a tout mis en œuvre pour lui donner une impulsion pour le moins extraordinaire, l’ayant hissé au rang des plus prestigieux vins de Bordeaux.

C’est en 2012 que la consécration se produisit pour le Château Pavie, date à laquelle il accéda au titre de Premier Grand Cru Classé « A » au classement de Saint-Emilion, position qu’il a conservé lors de la dernière révision du classement en septembre 2022. 

Le Château Pavie veille aujourd’hui sur un vignoble de 37 hectares, ce qui en fait une des plus grandes propriétés parmi les Premiers Grands Crus Classés de Saint-Emilion. Les vignes sont plantées sur des sols calcaires et des côteaux argilo-calcaires, l’encépagement étant de 65% de Merlot, 25% de Cabernet franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Les vins sont élevés durant 18 à 32 mois en barriques de chêne français dont la proportion peut varier de 70 à parfois 100% de bois neuf. 

La propriété produit un second vin, les Arômes de Pavie, qui bénéficie également de 18 à 24 mois d’élevage en... Lire la suite

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Notes des critiques professionnels Arômes de Pavie 2017

Wine Advocate - Robert Parker
93/100
James Suckling
93/100
Wine Enthusiast
93/100

Description Arômes de Pavie 2017

Second vin du Château Pavie, Arômes est issus de jeunes vignes situées sur le plateau calcaire de St-Emilion ainsi que sur le « milieu de côte ». Tout comme le Grand Vin, le travail à la vigne et la vinification sont adaptés au potentiel de la récolte afin de toujours en tirer le meilleur. Paré d’une sublime robe pourpre, il révèle un nez intense sur les fruits noirs, la cerise griotte, mais aussi la vanille. Sa texture ample et juteuse ainsi que ses tanins enrobant nous transportent jusqu’à une finale délicieusement longue.

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Bouteille 0,75L
Bouteille 0,75L
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En stock
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Petrus 1994

France - Bordeaux - Pomerol - Petrus
Caisse bois de 6 bouteilles 0,75L
18 173,17 $ Au lieu de 20 651,33 $
3 028,86 $ / Unité
En stock
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Carruades de Lafite 2014

France - Bordeaux - Pauillac - 2nd vin - Château Lafite-Rothschild
Bouteille 0,75L
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Carton de 6 bouteilles 0,75L
124,96 $ Au lieu de 147,01 $
20,83 $ / Unité
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Château Palmer 2021
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Château Palmer 2021

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Bouteille 0,75L
258,14 $ Au lieu de 344,19 $
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Le Clarence de Haut-Brion 2021

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En stock
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Château Margaux 2017

France - Bordeaux - Margaux - 1er Grand Cru Classé - Château Margaux
Bouteille 0,75L
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Existe en imparfaite

Le soin apporté à la réception des vins dans nos chais nous permet de détecter les bouteilles avec des imperfections (étiquettes salies, fanées, capsules abimées …). Elles sont dans ce cas systématiquement mises de côté et ne font jamais l’objet d’une mise en ligne ! Notre équipe de préparateur ne sélectionne que les bouteilles avec une présentation parfaite pour constituer vos commandes !

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