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Pagodes de Cos 2016

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2nd vin - Château Cos d'Estournel
49,06 $
Bouteille 0,75L
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Caractéristiques
Cépages
Cabernet sauvignon 50%
Petit Verdot 3%
Merlot 46.5%
Cabernet franc 0,5%
Château Cos d'Estournel

Château Cos d'Estournel

Quel autre château plus reconnaissable sur l’appellation Saint-Estèphe sinon Cos d’Estournel avec son style oriental et ses pagodes ? Un vin exceptionnel à l’identité à part entière et qui n’a rien à envier à personne. En 1811, Louis Gaspard d’Estournel acquiert plusieurs hectares de vignes non loin du lieu-dit Cos, ou « colline de cailloux ».

Il ne tardera pas à parcourir le monde entier pour faire découvrir ses vins, y compris jusqu’aux Indes orientales, où ils seront très appréciés par les maharadjahs. Une réputation qui lui vaudra le surnom du « Maharadjah de Saint-Estèphe ». Puis, les travaux du Château commenceront dès 1830, offrant la fameuse architecture inspirée de l’Extrême-Orient, avec les pagodes et les statuts d’éléphants.

Sa réputation lui vaut d’obtenir le titre de Second Grand Cru Classé au fameux classement de 1855 pour l’exposition universelle de Paris. Appartenant depuis 2000 par l’entrepreneur Michel Reybier, de nombreuses rénovations techniques y ont été entreprises, afin de toujours viser davantage l’excellence et la précision. 

Aujourd’hui, le vignoble atteint une superficie de 100 hectares de vignes, âgées en moyenne de 45 ans et plantées aux deux tiers en Cabernet Sauvignon, suivi par le Merlot, le Cabernet franc et le Petit Verdot. Elles servent à la production du grand vin et du second vin, les Pagodes de Cos. Certaines parcelles sont toutefois plantées en cépages blancs, en Sémillon et en... Lire la suite

Notes des critiques professionnels Pagodes de Cos 2016

Wine Spectator
91/100
Wine Enthusiast
93/100
Tim Atkin
94/100
Vert de Vin
93/100
Falstaff
92/100
Wine Cellar Insider - J. Leve
93/100

Description Pagodes de Cos 2016

Dévoilant une magnifique robe d’un rouge profond et intense, le vin s’offre à nous avec un bouquet gourmand et intense. Se révèlent des notes de petits fruits rouges mais, aussi de fleurs grâce à la violette. Une pointe de vanille vient apporter de la complexité à l’ensemble. En bouche, l’attaque est fraîche et juteuse. Le milieu de bouche possède une belle tension et des tanins fermes. Les fruits du nez s’expriment avec une belle intensité, dévoilant beaucoup de finesse et d’élégance. La finale est superbe et laisse présager un très bon potentiel de garde.

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