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Lacoste-Borie 2007 Magnum

Bordeaux - Pauillac - 2nd vin - Château Grand-Puy-Lacoste
53,51 $
Magnum 1,5L
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Caractéristiques
Cépages
Cabernet sauvignon 65%
Merlot 26%
Cabernet franc 9%
Château Grand-Puy-Lacoste

Château Grand-Puy-Lacoste

Le Château Grand-Puy-Lacoste monte la garde à l’entrée de la prestigieuse appellation Pauillac. Son nom fait référence à sa situation privilégiée sur les hauteurs de l’appellation, au sommet d’un Puy, la famille Lacoste étant ses propriétaires en 1855 lorsqu’il accéda au titre de Cinquième Grand Cru Classé lors du fameux classement des vins du Médoc pour l’exposition universelle de Paris.

En 1978, le Château Grand-Puy-Lacoste entre dans le giron de la famille Borie. Grâce à de nombreux travaux de rénovation techniques, les vins reflètent aujourd’hui tout le potentiel du terroir dont ils sont issus.

Le vignoble du domaine est situé sur des croupes de graves profondes, et atteint une superficie de 62 hectares de vignes, planté à 75% de Cabernet Sauvignon, 20% de Merlot et 5% de Cabernet franc. Les vins sont élevés durant 16 à 18 mois dans des barriques de chêne français, dont 75% de barriques neuves.

Lacoste-Borie est le second vin de la propriété, produit avec des vignes jeunes et avec les mêmes soins que son aîné.

Le Château Grand-Puy-Lacoste produit des vins à l’image de Pauillac, ils sont puissants mais maîtrisés, avec des tanins élégants et offrent une belle profondeur aromatique.

Description Lacoste-Borie 2007 Magnum

Avec sa jolie robe vermillon aux reflets tuilés, le vin se présente à nous sur un premier nez dominé par des notes de sous-bois. Se marient avec délicatesse des parfums d’humus, d’âtre de cheminée ainsi que des notes de graphite. Après aération apparaissent des notes fruitées. En bouche, l’équilibre est super. On retrouve une belle densité, grâce à des tanins bien présents et un corps ample. Les arômes fruités se déploient avec beaucoup d’amplitude apportant de la gourmandise. La finale longue et persistante laisse une belle empreinte en bouche.

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