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Louis Latour Vosne-Romanée Premier Cru "Les Chaumes" 2016

Bourgogne - Vosne-Romanée - Premier Cru - Louis Latour

Le terme « Chaumes » indique qu'il s'agit d'un ancien terrain qui était en friche avant de devenir un vignoble.

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Caractéristiques
Cépages
Pinot Noir 100%
Producteur
Louis Latour

Louis Latour

Latour, un nom prestigieux en Bourgogne depuis plus de deux cents ans. En effet, la Maison Louis Latour fut fondée en 1797.

C'est une famille de viticulteurs à Aloxe-Corton depuis le XVIIème siècle qui a patiemment constitué son vignoble d'environ une cinquantaine d'hectares dont 29 hectares en Grands Crus - Côtes d'Or. Un domaine unique.

Les 29 hectares Grands Crus de vignoble du Domaine Louis Latour s'étendent de la Côte de Beaune jusqu'à la Côte de Nuits. La Maison possède aussi le Château Corton Grancey et des caves datant de 1834 serties dans la roche des Corton "Pierrières" permettant ainsi un élevage et un vieillissement optimal.

La Maison est à ce jour dirigée par Louis-Fabrice Latour, une septième génération.

La majorité des vignes du Domaine Louis Latour se trouvent à Aloxe-Corton, berceau de la famille. Dans ce village, Louis Latour possède 10.5 hectares du Grand Cru Corton-Charlemagne, l’un des vins blancs de Bourgogne les plus réputés, mais aussi plusieurs hectares de grands crus rouges : Corton « Clos de la Vigne au Saint », Corton « Bressandes », Corton « Chaumes », Corton « Pougets », Corton « Perrières », Corton « Clos du Roi » et Corton « Grèves ».... Lire la suite

Description Louis Latour Vosne-Romanée Premier Cru "Les Chaumes" 2016

Ce Vosne-Romanée 1er Cru "Les Chaumes" 2016 dévoile une jolie robe rouge grenat. Le nez est complexe et révèle des arômes de cassis, de sous-bois et d'épices. En bouche, une belle puissance domine ainsi que des notes de moka et de réglisse. Les tanins sont souples et la finale est persistante.

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