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La Maison Roger Coulon est située au nord de la Montagne de Reims sur le village de Vrigny, issue avant tout d’une longue histoire familiale qui trouve ses origines en 1806.
Isabelle et Eric Coulon sont aujourd’hui à la tête du domaine, accompagnés de leurs enfants Edgar et Louise qui représentent la neuvième génération. Un vignoble qui a toujours été conduit avec enthousiasme et passion dans le plus profond respect de la terre et de la vigne, donnant naissance à des champagnes résolument à part.
La Maison Roger Coulon est située sur le village de Vrigny en Premier Cru au nord de la Montagne de Reims. Le vignoble atteint une taille de 10 hectares de vignes conduites en Agriculture biologique depuis 2022 ainsi qu’en Agroforesterie. En effet, il tient à cœur à la famille Coulon de préserver l’écosystème régnant au sein de leurs vignes et d’apporter au sol une autosuffisance qui permet de rendre possible une telle harmonie. Chaque cépage y trouve ainsi son épanouissement, il s’agit bien entendu du Chardonnay, du Pinot Noir et du Pinot Meunier.
En ce qui concerne les vinifications, les vins sont élaborés sans intrants chimiques, et ne sont ni filtrés ni collés. La Maison Roger Coulon valide actuellement une démarche historique pour la région de Champagne, celle de conduire... Lire la suite
Au cœur de Vrigny, sur les hauteurs de la Montagne de Reims, la maison Champagne Roger Coulon perpétue une histoire intimement liée à la vigne depuis le début du XIXᵉ siècle. Sur ces terroirs mêlant sables du Thanétien et craie blanche à silex, la famille Coulon cultive une vision profondément vivante du Champagne, nourrie par la viticulture biologique, l’agroforesterie et une attention particulière portée au temps long. Ici, les vieilles vignes ne sont pas seulement un patrimoine : elles constituent la mémoire du lieu et l’âme des vins.
L’Hommée tire précisément son nom d’une ancienne mesure agraire champenoise correspondant à la surface qu’un homme pouvait travailler en une journée. Cette cuvée symbolise ainsi le lien intime entre l’homme, la terre et le temps. Élaborée à partir des plus anciennes parcelles familiales inscrites au cadastre viticole depuis plus de deux siècles, elle exprime une vision profondément harmonieuse du Champagne, où la maturité des vignes apporte équilibre, profondeur et sérénité. L’assemblage de Chardonnay majoritaire et de Pinot Noir offre une lecture particulièrement élégante de ces terroirs Premier Cru.
Le nez se dévoile avec beaucoup de raffinement sur des notes de fruits du verger, de poire mûre, d’abricot sec et de pomme légèrement compotée. Progressivement apparaissent des nuances florales de tilleul, des touches épicées délicates ainsi qu’une subtile dimension crayeuse et fumée qui signe la personnalité des sols à silex. En bouche, l’attaque conjugue immédiatement ampleur et précision. La texture, crémeuse et enveloppante, laisse place à une trame plus tendue portée par une belle fraîcheur saline. Les fermentations spontanées en fûts et l’élevage prolongé sur lies entières apportent profondeur et complexité sans jamais alourdir le vin. Le faible dosage de 3 g/L préserve toute la lisibilité du terroir et souligne la noblesse naturelle de la matière. Le vin évolue avec beaucoup d’harmonie entre gourmandise fruitée, tension minérale et délicates notes épicées. La finale, longue et persistante, prolonge des saveurs de fruits secs, de craie chaude et de fleurs séchées avec une élégance remarquable.
L’Hommée apparaît ainsi comme une cuvée de maturité et d’équilibre, où le temps devient un véritable ingrédient du vin. Un Champagne à la fois profond et lumineux, capable d’accompagner aussi bien un apéritif gastronomique qu’une cuisine raffinée autour des volailles nobles, des poissons en sauce ou des plats subtilement truffés.