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Laurent-Perrier Cuvée Alexandra Rosé 2004

Champagne - Brut - Grand Cru - Rosé - Laurent-Perrier

Une cuvée créée par le fondateur pour le mariage de sa fille aînée Alexandra.

260,52 $
Bouteille 0,75L avec coffret
Epuisé
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Stocké dans notre chai climatisé
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Caractéristiques
Cépages
Pinot Noir 80%
Chardonnay 20%
Laurent-Perrier

Laurent-Perrier

Quel amateur de champagnes avisé ne connaît pas la Maison Laurent-Perrier, dont les somptueuses cuvées possèdent un goût d’histoire presque rafraichissant ? Véritable référence au sein du cercle des grandes maisons de Champagne, la Maison Laurent-Perrier a toujours fait preuve d’un esprit novateur en affichant un style bien distinctif de finesse et d’élégance depuis maintenant deux siècles. 

Forte de ses convictions et de son authenticité, elle figure parmi les maisons cotées à la Bourse de Paris, ce qui lui assure sur le long terme le stockage de millésimes exceptionnels.

Quelle est l’histoire de la Maison Laurent-Perrier ?

C'est vers la fin du Ier Empire, en 1812, que s'installe à Tours-sur-Marne André-Michel Pierlot, ancien tonnelier et embouteilleur de Chigny-les-Roses, en tant que négociant en vins de champagne. Tours-sur-Marne est un village pittoresque situé au carrefour des trois principales régions viticoles de la Marne : la Montagne de Reims, la Vallée de la Marne et la Côte des Blancs, et fait partie des 17 communes à être classées Grand Cru. Il fait notamment l’acquisition de deux parcelles, « Les Plaisances » et « La Tour Glorieux », sur lesquelles il fonde sa propre maison. 

Son fils Alphonse lui succédera mais ce dernier n'ayant pas eu d'enfant, ce sera son chef de cave Eugène Laurent qui en deviendra propriétaire en 1881. C'est lui qui dotera cette petite affaire de champagne de plusieurs annexes dans Tours-sur-Marne et de pièces de vignes dans les meilleurs crus de la région : Bouzy, Tours-sur-Marne et Ambonnay, tous... Lire la suite

Description Laurent-Perrier Cuvée Alexandra Rosé 2004

La première cuvée Alexandra vit le jour en 1987 et fut ainsi dénommée par le chef de famille, détentrice de la maison depuis plusieurs générations pour le mariage de sa fille Alexandra.

C'est un champagne d'assemblage de 80% de cépage Pinot Noir et 20% de cépage Chardonnay provenant exclusivement des Grands Crus appartenant aux vignobles de la Maison Laurent Perrier

C'est aussi un rare champagne de saignée car l'élaboration commence par une macération conjointe des raisins et c'est le maître de chai seul qui décide d'arrêter la macération à l'instant précis où il juge de la couleur et de l'excellence des alliances. Tout un art dans la plus grande tradition du Champagne.

C'est aussi un Millésime réalisé lors des grandes années exclusivement, quand la vendange est au maximum de ses qualités requises pour faire naître un champagne exceptionnel.

Les vendanges sont manuelles

La robe est rose, diaphane

En nez : arômes d’agrumes confits.

En bouche : épices suaves, nuances métalliques, fruits acidulés, roses séchées…Une magnifique complexité.

Température de service : entre 10 et 12°C.

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