Carmes de Rieussec 2017

Situé au cœur du Sauternais, le Château Rieussec fait partie des plus prestigieux domaines du classement de 1855. Appartenant aux Domaines Barons de Rothschild (Lafite), il est reconnu pour la finesse et la pureté de ses liquoreux. Les Carmes de Rieussec, second vin du château, bénéficient du même savoir-faire attentif, alliant précision aromatique, équilibre et élégance, dans un style souvent légèrement plus accessible et frais.

Le millésime 2017 des Carmes de Rieussec arbore une robe dorée, brillante et luminosité. Le nez s’ouvre sur des senteurs de fruits exotiques tels que la mangue, l'abricot et la pêche rôtie, accompagnées de notes de miel léger, de fleur d’oranger et d’un zeste d’agrume qui apporte de la profondeur. L’ensemble est à la fois gourmand et aérien, porté par une pureté aromatique remarquable. En bouche, l’attaque est suave, sans lourdeur. Une acidité fraîche vient structurer le vin et lui conférer une belle buvabilité. Les saveurs de fruits confits, de poire et de citron mûr se mêlent à une touche subtile de vanille et d’épices douces, résultat d’un élevage maîtrisé. La texture est soyeuse, fluide, offrant un équilibre harmonieux entre richesse et vivacité. La finale, élégante et persistante, laisse une impression de fraîcheur sur des notes d’agrumes confits et de miel blanc.

Carmes de Rieussec 2017 se distingue par son style précis, lumineux, parfait pour découvrir l’esprit du grand vin dans une expression plus accessible, mais toujours raffinée.