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Les chefs d’œuvre des vins et spiritueux à votre porte
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Le Château Suduiraut figure parmi les plus grands vins du vignoble de Sauternes. La propriété date du XVIIème siècle et possède de somptueux jardins dessinés par André Le Nôtre qui lui permettent de se fondre dans le vignoble.
Le Château Suduiraut fut nommé Premier Grand Cru Classé lors du classement des vins de Bordeaux officialisé en 1855 pour l’exposition universelle de Paris.
Propriété du groupe AXA millésimes depuis 1992, sa qualité comme sa réputation n’ont cessé de croître jusqu’à en devenir aujourd’hui un des meilleurs vins de Sauternes. Rien n’est laissé au hasard pour satisfaire cet objectif : passion des équipes, choix sur-mesure des parcelles, vendanges sélectives, vinifications et assemblages rigoureux.
Le Château Suduiraut veille sur un vignoble de 91 hectares de vignes implanté sur des sols de graves sablo-argileuses. L’encépagement est de 90% de Sémillon et de 10% de Sauvignon blanc. Les vins sont élevés durant 18 à 24 mois dans des barriques de chêne français dont 50% de barriques neuves.
En liquoreux, la propriété produit un second vin, les Lions de Suduiraut, ainsi qu’un troisième vin, Castelnau de Suduiraut.
La propriété produit également quatre vins blancs sec en appellation Bordeaux, qui sont dans l’ordre de... Lire la suite
« Paré d’une belle robe dorée, Château Suduiraut 2016 offre un premier nez frais et fin. D’abord sur le registre fruité comme la pêche jaune, l’abricot confit et le kumqua, il évolue ensuite sur des arômes d’élevage tels que la vanille, le caramel blond et les épices.
A l’aération, des senteurs florales, notamment de rose, et des senteurs épicées comme le curry se développent.
L’attaque en bouche est douce et fraîche. La bouche est onctueuse, veloutée avec des arômes de fruits rouges, d’orange et d’ananas confit.
La finale conserve ce toucher de bouche élégant et frais. Epices, fruits confits, miel d’acacia et réglisse agrémentent cette fin de dégustation.
Château Suduiraut 2016 est encore très jeune mais il possède un côté charmeur et très élégant, qui lui permettra d’être apprécié dès à présent. Il bénéficie d’un grand potentiel de garde. »
Pierre Montégut, Directeur Technique
