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Lo Château Suduiraut è uno dei migliori vini del vigneto Sauternes. La proprietà risale al XVII secolo e vanta sontuosi giardini progettati da André Le Nôtre, che le permettono di integrarsi perfettamente nel vigneto.
Lo Château Suduiraut è stato nominato Premier Grand Cru Classé nella classificazione dei vini di Bordeaux ufficializzata nel 1855 per l'Esposizione Universale di Parigi.
Proprietario del gruppo AXA millésimes dal 1992, la sua qualità e la sua reputazione sono cresciute costantemente fino a diventare oggi uno dei migliori vini di Sauternes. Nulla è lasciato al caso per raggiungere questo obiettivo: la passione dei team, la scelta su misura delle parcelle, la vendemmia selettiva, la vinificazione e l'assemblaggio rigorosi.
Lo Château Suduiraut veglia su un vigneto di 91 ettari piantato su terreni sabbiosi-argillosi e ghiaiosi. Le varietà di uva sono 90% Semillon e 10% Sauvignon Blanc. I vini vengono affinati per 18-24 mesi in botti di rovere francese, di cui il 50% nuove.
Nel liquoreux, la tenuta produce un secondo vino, Les Lions de Suduiraut, e un terzo vino, Castelnau de Suduiraut.
La tenuta produce anche quattro vini bianchi Sec nella denominazione Bordeaux, che sono in ordine di qualità: il grand vin, una... Vedi altro...
"Adornato da un bel colore dorato, Château Suduiraut 2016 offre un naso iniziale fresco e fine. Inizialmente sul registro fruttato come la pesca gialla, l'albicocca candita e la kumqua, si evolve poi su aromi da invecchiamento come la vaniglia, il caramello biondo e le spezie.
Con l'aerazione si sviluppano profumi floreali, in particolare la rosa, e speziati come il curry.
L'attacco al palato è morbido e fresco. Il palato è untuoso, vellutato, con aromi di frutta rossa, arancia e ananas candito.
Il finale mantiene questa elegante e fresca sensazione in bocca. Spezie, frutta candita, miele d'acacia e liquirizia impreziosiscono questo finale di degustazione.
Château Suduiraut 2016 è ancora molto giovane, ma possiede un lato affascinante e molto elegante, che gli permetterà di essere apprezzato ora. Ha un grande potenziale di invecchiamento."
Pierre Montégut, Direttore Tecnico
