Jacques Selosse

Il Domaine Jacques Selosse è stato fondato nel 1949 nel villaggio Grand Cru di Avize. Suo figlio, Anselme, ha assunto la direzione del Domaine dal 1974.

Ogni anno vengono prodotte solo 50000 bottiglie al Domaine Jacques Selosse composto da 7,5 ettari distribuiti su terroir straordinari che Anselme Selosse è riuscito a sublimare parcella per parcella.

Le parcelle di Chardonnay si trovano sulla Côte des blancs : Avize, Cramant, Oger e Le Mesnil-sur-Oger mentre le parcelle di Pinot Nero provengono dalla Montagne de Reims : Aÿ, Ambonnay e Mareuil-sur-Aÿ.

La qualità degli Champagne Selosse è riconosciuta da tutti i maggiori critici, e le bottiglie sono molto apprezzate in tutto il mondo data la bassa produzione.

Gli Champagne Jacques Selosse sono famosi per la loro vinosità, la purezza e le note ossidative perfettamente controllate, oltre che per gli aromi di pan di zenzero e mela assolutamente irresistibili.