Delamain

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"Grandi Cognac, nella più pura espressione del loro terroir d'origine" Per saperne di più

Delamain
1759 è la data in cui James Delamain, originario dell'Irlanda, unì le forze con il suocero Jean-Isaac Ranson, proprietario di un'antica casa di esportazione le cui origini risalgono ai primissimi tempi della Cognac, per fondare la Casa di James Delamain.
La Casa è ancora oggi gestita dai discendenti di James Delamain.
James Delamain è rimasto molto artigianale e tutte le operazioni di maturazione dei brandy e di imbottigliamento sono eseguite a mano secondo le regole dell'arte con un requisito assoluto di qualità.
Delamain sono Cognac di diverse età, tutti Grande Champagne provenienti esclusivamente dalla regione Premier Cru.
Delamain Ambleville 1995 Collection Révélation Pléiade Cognac Grande Champagne Premier Cru de Cognac Millésimé
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Le Club Trésors de Champagne - Spécial Club

Club-tresors-de-champagne

Fondato nel 1971, il Club Trésors de Champagne è un circolo molto esclusivo che riunisce 25 dei migliori viticoltori artigianali della regione. Uniti dall'amore per il loro terroir, dal rispetto per il savoir-faire tradizionale e da una visione lungimirante, questi viticoltori d'eccezione sono stati rigorosamente selezionati per l'eccellenza del loro lavoro. L'adesione al club avviene esclusivamente su raccomandazione di uno o più membri.

Per loro, lo champagne non è solo un prodotto per le feste, ma una storia unica che si racconta attraverso ogni bottiglia.

La Cuvée «Spécial Club»

Essere membri di questo club molto esclusivo permette ai viticoltori di produrre una cuvée di prestigio unica e millesimata: la Spécial Club. Consacrata come il simbolo assoluto del loro savoir-faire, questa cuvée è sottoposta a un vero e proprio percorso ad ostacoli per garantire una qualità impeccabile.

Per ottenere questo prezioso «marchio», ogni bottiglia deve superare fasi rigorose:

  • Un disciplinare ultra-rigoroso che esige autenticità e perfezione.
  • Due successive degustazioni alla cieca, effettuate da una giuria di 5 enologi indipendenti.
  • Un verdetto unanime: la qualità della cuvée deve ottenere il consenso unanime della giuria per avere il diritto di fregiarsi del nome "Spécial Club".

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PGC - Primeurs - 2

Trovate tutte le informazioni sullo Bordeaux Primeurs nella nostra pagina dedicata

► Cos'è un vino Bordeaux en primeur?
► Quali sono i vantaggi dell'acquisto di vini en primeur?
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