1759 es la fecha en la que James Delamain, natural de Irlanda, se asoció con su suegro Jean-Isaac Ranson, propietario de una antigua casa exportadora cuyos orígenes se remontan a los primeros tiempos de Cognac, para fundar la Casa James Delamain.
La Casa sigue siendo dirigida hoy en día por los descendientes de James Delamain.
James Delamain ha seguido siendo en gran medida una empresa artesanal, y todas las operaciones de maduración de los aguardientes y su embotellado se realizan a mano según las reglas del arte, con una exigencia de calidad absoluta.
Delamain son Cognacs de diferentes edades, todos Grande Champagne procedentes exclusivamente así de Premier Cru de la región de Cognac.