Cognac, Champagne y Vinos de Prestigio

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Cuando le preguntan por los espirituosos franceses, ¿cuál es el que más le viene a la cabeza? No es sorprendente que sea el coñac, el más preciso y complejo de todos. Espíritu de excelencia de un terruño único combinado con un saber hacer ancestral, el Cognac ha conquistado el mundo, erigiéndose en la imagen del lujo a la francesa.

Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Bons bois, Fins bois y Bois Ordinaires, estos son los 6 crus de su región de producción anexa a la ciudad de Cognac, en el suroeste de Francia, que se ha convertido en la capital de un comercio de renombre mundial.

Bordeaux es un nombre que evoca el vino en todo el mundo. Un viñedo famoso por sus grandes Châteaux y añadas, algunas de las cuales se han hecho mundialmente famosas. Aunque aún no hayamos tenido ocasión de catarlas todas, algunos de los nombres nos resultan familiares.

Elaborados a partir de prestigiosas Appellations d'Origine Contrôlées, como Margaux, Pauillac, Sauternes, Pomerol, Pessac-Léognan o Saint-Emilion, los grandes vinos de Bordeaux ofrecen una formidable riqueza y personalidad propias, ya sean tintos, blancos o dulces

¿Quién no ha oído hablar de la famosa clasificación de 1855, en la que figuran algunos de los Châteaux más emblemáticos del mundo del vino, de la ciudad de Saint-Emilion, cuyo viñedo es el primero clasificado como Patrimonio Mundial de la Unesco, o de la región de Graves? Entre en el Secret de los grandes vinos de Bordeaux, cuyos siglos de existencia han contribuido a conformar su imagen en el panorama vinícola internacional.