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Château Le Bon Pasteur

Château Le Bon Pasteur

Bonita referencia enclavada en el corazón de la denominación Pomerol, el Château Le Bon Pasteur fue fundado en los años veinte por los abuelos del célebre enólogo-consultor Michel Rolland. Este último tomó el relevo en 1979, introduciendo numerosas innovaciones técnicas que contribuyeron rápidamente a su renombre internacional.  Seguir leyendo

Château Le Bon Pasteur

Acompañado por su esposa Dany, nunca han dejado de magnificar la grandeza del terruño de su Domaine, ofreciendo crus complejos y ricamente elegantes. Hoy, el equipo está dirigido por Benoît Prévot, con Michel Rolland como asesor.

El Château Le Bon Pasteur está plantado en 6,6 hectáreas de suelos de grava-arcilla y grava-arena. Las variedades de uva son 80% Merlot y 20% Cabernet franc. Los vinos envejecen entre 15 y 18 meses en barricas de roble francés, de las cuales el 80% son nuevas.

L'Etoile de Bon Pasteur es el Segundo vino producido en la finca.

El Château Le Bon Pasteur produce vinos casi ejemplares, tan refinados, aterciopelados y profundos, que desarrollan sublimes aromas de evolución tras unos años de guarda.

El cuidado con el que recibimos los vinos en nuestras bodegas nos permite detectar las botellas con imperfecciones (etiquetas sucias o descoloridas, cápsulas dañadas, etc.). En tales casos, ¡se apartan sistemáticamente y nunca se ponen en línea! Nuestro equipo de preparación selecciona únicamente las botellas con una presentación perfecta para sus pedidos

Son estas botellas con ligeros defectos externos las que le presentamos en la selección "Existe en imparfaite ". Estas botellas son, por supuesto, de una calidad gustativa "irreprochable", pero sufren ligeros defectos en la etiqueta o el tapón. Por ello, las ofrecemos a un precio preferente, haciendo aún más asequible el placer de degustarlas.

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