Rémi Landier

Rémi Landier

La Maison Rémi Landier es una destilería de coñac de renombre, conocida por su herencia familiar, su tradición y su búsqueda constante de una calidad excepcional. Seguir leyendo

Rémi Landier

Fundada en el siglo XIX, esta casa familiar ha sabido preservar su historia manteniéndose a la vanguardia de la artesanía del Cognac.

La historia se remonta a finales del siglo XIX, cuando Léopold Landier, viticultor y destilador apasionado, estableció la destilería en Juillac-le-Coq, en el corazón de la región de la Grande Champagne, el cru más prestigioso del Cognac. Léopold Landier se ganó rápidamente la reputación de producir coñacs de calidad excepcional, gracias a su compromiso con la excelencia y el respeto por la tradición.

A lo largo de las generaciones, la familia ha preservado este valioso patrimonio. Hoy en día, la destilería está dirigida por la cuarta generación de la familia, Hervé Landier y su hijo, Rémi Landier. Esta continuidad familiar es un testimonio del compromiso inquebrantable de la familia con la tradición y la calidad.

El Domaine se extiende sobre 58 hectáreas de viñedos, plantados principalmente con Ugni Blanc, la variedad de uva favorita para la producción de Cognac. Los viñedos se benefician de un terruño excepcional, compuesto por suelos calcáreos y arcillo-calcáreos, que confieren a las uvas una riqueza aromática y una complejidad únicas. Las uvas se vendimian a mano para garantizar su calidad.

La especialidad de la Maison Rémi Landier es la producción de Cognac Grande Champagne, el cru más prestigioso de Cognac. Los aguardientes se destilan en alambiques de cobre tradicionales, preservando los aromas y las características únicas del terruño. El envejecimiento se lleva a cabo en barricas de roble francés, donde los coñacs desarrollan su complejidad, elegancia y carácter con el paso de los años.

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Son estas botellas con ligeros defectos externos las que le presentamos en la selección "Existe en imparfaite ". Estas botellas son, por supuesto, de una calidad gustativa "irreprochable", pero sufren ligeros defectos en la etiqueta o el tapón. Por ello, las ofrecemos a un precio preferente, haciendo aún más asequible el placer de degustarlas.

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Fundado en 1971, el Club Trésors de Champagne es un círculo muy exclusivo que reúne a 25 de los mejores viticultores artesanos de la región. Unidos por el amor a su terruño, el respeto por los conocimientos tradicionales y una visión de futuro, estos viticultores excepcionales han sido rigurosamente seleccionados por la excelencia de su trabajo. La admisión en el club solo es posible mediante el patrocinio de uno o varios miembros.

Para ellos, el champán no es solo un producto festivo, es una historia singular que se cuenta a través de cada botella.

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Ser miembro de este club tan selecto permite a los viticultores producir una cuvée de prestigio única y de añada: la Spécial Club. Consagrada como el símbolo absoluto de su saber hacer, esta cuvée se somete a un auténtico recorrido de obstáculos para garantizar una calidad irreprochable.

Para obtener esta preciada «etiqueta», cada botella debe superar unas etapas drásticas:

  • Un pliego de condiciones ultrarigoroso que exige autenticidad y perfección.
  • Dos catas a ciegas sucesivas, realizadas por un jurado de 5 enólogos independientes.
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