Château Palmer

Château Palmer

Suele decirse que cualquiera que haya probado Château Palmer al menos una vez lo recordará el resto de su vida. Sin pretenderlo, puede que sea cierto, ya que es un nombre tan bonito para Margaux. El Château empezó a labrarse un nombre en 1814, cuando el coronel Charles Palmer lo compró a Marie de Gascq, en el que invirtió sumas considerables. Seguir leyendo

Château Palmer

El Château Palmer obtuvo el título de Troisième Grand Cru Classé en la clasificación de 1855 para la Exposición Universal de París. No fue hasta el año siguiente cuando se construyó el Château neorrenacentista tal y como lo conocemos hoy, bajo la égida de los hermanos Péreire. En la actualidad, el Domaine es propiedad a partes iguales de las familias Sichel y Mähler-Besse, que siguen ampliando su reputación.

El viñedo abarca 55 hectáreas, plantadas con un 47% de Cabernet Sauvignon, un 47% de Merlot y un 6% de Petit Verdot. Los viñedos se gestionan íntegramente según principios biodinámicos desde 2014. Los vinos envejecen entre 20 y 22 meses en barricas de roble, de las cuales el 50% son nuevas.

La finca produce un segundo vino, el Alter Ego de Palmer.

El Château Palmer es famoso por la finura y elegancia de los vinos que ofrece. Vinos que son una verdadera invitación al placer de los sentidos.

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Son estas botellas con ligeros defectos externos las que le presentamos en la selección "Existe en imparfaite ". Estas botellas son, por supuesto, de una calidad gustativa "irreprochable", pero sufren ligeros defectos en la etiqueta o el tapón. Por ello, las ofrecemos a un precio preferente, haciendo aún más asequible el placer de degustarlas.

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Para ellos, el champán no es solo un producto festivo, es una historia singular que se cuenta a través de cada botella.

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Para obtener esta preciada «etiqueta», cada botella debe superar unas etapas drásticas:

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