Krug

Fondata nel 1843 da Johann-Joseph Krug, questa casa a conduzione familiare si è guadagnata una reputazione leggendaria per la sua incessante ricerca dell'eccellenza.

La storia è quella della dedizione all'arte dello Champagne. Johann-Joseph Krug, originario di Magonza, in Germania, si trasferì a Reims, in Francia, per inseguire il suo sogno di creare uno Champagne eccezionale. Fondò la sua casa e da allora sei generazioni si sono succedute alla guida dell'azienda, apportando ciascuna la propria esperienza.

Il Domaine si trova a Reims, nel cuore della Champagne, e i suoi vigneti si estendono per circa 20 ettari. Ciò che distingue la casa è il suo impegno a creare champagne prestigiosi utilizzando metodi di vinificazione artigianali e un approccio alla qualità senza compromessi. I vigneti sono situati nei Grands Crus della regione e forniscono uve di altissima qualità per la produzione delle loro cuvée.

In contrasto con molte case di Champagne che si concentrano sulla coerenza di uno stile di cuvée, Krug è famosa per il suo audace assemblaggio di diverse annate e varietà di uve. Ogni cuvée è realizzata con oltre 120 vini di Réserve, che conferiscono a ogni bottiglia un'eccezionale complessità e ricchezza.

Anche l'arte dell'invecchiamento è essenziale per Krug. Tutte le cuvée trascorrono un tempo considerevole in cantina, ben oltre i requisiti di legge, consentendo agli Champagne di sviluppare una profondità e un'intensità uniche. È questa attenzione per i dettagli e il rispetto per il tempo che rende la maison uno dei nomi più rispettati della Champagne.

Tra le cuvée iconiche c'è la "Krug Grande Cuvée", uno Champagne non millesimato che incarna l'essenza stessa dell'arte dell'assemblaggio. Il "Krug Clos du Mesnil" è un'eccezionale cuvée monovitigno realizzata con Chardonnay proveniente da un unico vigneto recintato.

Il Domaine ha ricevuto numerosi riconoscimenti e distinzioni nel corso degli anni, tra cui lo status di "Maison de Champagne du Siècle" assegnato dalla Guide Bettane et Desseauve nel 2019. Ogni bottiglia è un'opera d'arte in sé, espressione dell'impegno della famiglia per la perfezione.