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Oltre che uno dei gioielli della regione dello Champagne, incarna l'arte e la passione della creazione di champagne eccezionali da oltre 170 anni.
Fondata nel 1843 da Johann-Joseph Krug, questa casa a conduzione familiare si è guadagnata una reputazione leggendaria per la sua incessante ricerca dell'eccellenza.
La storia è quella della dedizione all'arte dello Champagne. Johann-Joseph Krug, originario di Magonza, in Germania, si trasferì a Reims, in Francia, per inseguire il suo sogno di creare uno Champagne eccezionale. Fondò la sua casa e da allora sei generazioni si sono succedute alla guida dell'azienda, apportando ciascuna la propria esperienza.
Il Domaine si trova a Reims, nel cuore della Champagne, e i suoi vigneti si estendono per circa 20 ettari. Ciò che distingue la casa è il suo impegno a creare champagne prestigiosi utilizzando metodi di vinificazione artigianali e un approccio alla qualità senza compromessi. I vigneti sono situati nei Grands Crus della regione e forniscono uve di altissima qualità per la produzione delle loro cuvée.
In contrasto con molte case di Champagne che si concentrano sulla coerenza di uno stile di cuvée, Krug è famosa per il suo audace assemblaggio di diverse annate e varietà di uve. Ogni cuvée è realizzata con oltre 120 vini di Réserve, che conferiscono a ogni... Vedi altro...
Le condizioni climatiche estreme della vendemmia 2006 hanno permesso a tutti e tre i vitigni della Champagne di raggiungere una grande maturazione in tutte le parcelle selezionate.
L'annata ha prodotto Meuniers eleganti ed equilibrati, con note di pera e mela. Gli Chardonnay erano molto aromatici e i Pinot Nero della Marna hanno mostrato una struttura promettente e un forte potenziale.
Dopo 12 anni nelle cantine di Krug, questo Champagne ha sviluppato aromi generosi che gli hanno conferito equilibrio e finezza.
Al naso si percepiscono aromi molto espressivi di frutta gialla, mandorle secche e tostate, nocciola, sciroppo d'acero, meringa e liquore al mandarino.
Al palato seduce per la sua generosità, profondità, freschezza, persistenza aromatica e lungo finale. Note di torrone, frangipane, viennoiserie, tarte Tatin e agrumi a volontà accompagnano un delizioso finale di buccia di pompelmo rosa.
Il finale è eccezionalmente lungo e straordinariamente elegante.
Questo eccezionale Champagne sarà il compagno ideale di un topolino confit di agnello o di un foie gras in padella con le mele.
È un vino eccezionale per il palato.
