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Drappier Charles de Gaulle

Champagne - Brut - Drappier
42,59 $
Bouteille 0,75L
Epuisé
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Caractéristiques
Cépages
Chardonnay 20%
Pinot Noir 80%
Producteur
Drappier

Drappier

Le Champagne Drappier est une maison de champagne emblématique, reconnue pour son histoire riche et son engagement envers la qualité exceptionnelle de ses cuvées. Fondée en 1808 par François Drappier, maison familiale située dans le village de Urville, au cœur de la Côte des Bar, dans la région champenoise.

L'histoire de la famille Drappier remonte à plus de deux siècles, lorsque François Drappier, vigneron passionné, décide de créer sa propre maison de champagne. Il acquiert des vignes dans la Côte des Bar, une région méridionale de la Champagne, moins connue que la Montagne de Reims ou la Vallée de la Marne, mais qui joue un rôle essentiel dans la diversité du terroir champenois. 

Au fil des générations, la famille Drappier a perpétué son savoir-faire et son héritage viticole, en s'attachant à préserver les valeurs traditionnelles tout en adoptant des pratiques innovantes. Aujourd'hui, la maison est toujours dirigée par la même famille, qui met un point d'honneur à respecter la tradition tout en repoussant les limites de l'excellence. 

Le terroir de la Côte des Bar est un atout majeur pour la qualité des champagnes de la maison. Les vignobles s'étendent sur environ 70 hectares, répartis sur différents villages, dont Urville, où se trouve la maison de Champagne. Le terroir de la Côte des Bar se distingue par ses sols argilo-calcaires, qui confèrent aux raisins une maturité exceptionnelle et une fraîcheur caractéristique. 

Les vignes sont cultivées avec... Lire la suite

Notes des critiques professionnels Drappier Charles de Gaulle

Wine Spectator
91/100
Vinum Wine Magazine
17.5/20
Wine.ch - A. Van Velsen
91/100

Description Drappier Charles de Gaulle

Le Champagne DRAPPIER a eu l’honneur d’être choisi par Charles de Gaulle pour ses réceptions privées de Colombey-les-Deux-Églises au cours desquelles il aimait offrir un champagne aromatique et authentique.  

Au nez, les notes sont tournées sur les agrumes, la pomme, l’amande ou encore la muscade. Après aération, le nez évolue sur des arômes de pâtisserie et de pain d’épice.  

La bouche, franche et complexe dévoile une mousse aérienne sur des notes légèrement confites.

Ce Champagne sera parfaitement s’apprécié en apéritif ou accompagné d’une viande blanche. 

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